Gündem ‘Çileğin şeklini soğuk hava bozdu’

‘Çileğin şeklini soğuk hava bozdu’

03.05.2015 - 02:30 | Son Güncellenme:

Marketlerde satılan çileklerin şekillerinin bozuk olmasının hormanlardan kaynaklandığı endişe ile ilgili Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden öğretim üyesi Prof. Dr. Hamide Gübbük, şekil bozukluğunun kış mevsiminin uzun sürmesi ve aşırı sıcaklık farklılıklarından kaynaklandığını söyledi.

‘Çileğin şeklini soğuk hava bozdu’


Türkiye’deki başlıca çilek üretimi yapılan şehri Antalya’da, üreticiden kilosu en yüksek 2.5 liraya alınan çilek halde kalitesine göre 2.70 - 4.00 TL arasında satılırken, market ve pazar fiyatı 8 liraya yükseliyor.
Gübbük, meyvede şekil bozukluğu yaşanmasının en önemli nedeni olarak tozlanma ve döllenme yetersizliğini gösterdi.
Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Vahap Tuncer de “Çilek yaz bitkisi ve doğal olarak soğuk hava olumsuz etkiledi. Genetiğiyle oynanmış ve hormonlu değil, bunlarla ilgisi yok” diye konuştu.