|
Kriz günlerinin boy hedefi, İstanbul’un ünlü kulübü Laila’nın sahibi Şefik Öztek anlatıyor
"Tedirginlik bir gün sürdü"
Şefik Öztek "Reklamın iyisi kötüsü olmaz, derler ama oluyor. Bizi yıpratmasınlar da Türkiye’ye bir şeyler kazandıralım" diyor ve ekliyor: "Laila bir fabrika gibi, 400 kişi istihdam ediyorum."
 Ahmet Tulgar
Michel Foucault, "Cezaevi’nin Doğuşu" kitabında, küçük suçların, sırf büyük suçları gözden ırak tutmak için bu denli sıkı takip edildiğini söylüyordu. Acaba Laila ve benzeri kulüplerde eğlenen insanların, Türkiye’deki krizin sorumlusu gibi gösterilmesinin altında da bu tür bir şey mi yatıyor? Halk, gece olup bitenleri izleyip onlara öfkelensin ki, gündüz malı götürenler sıyırsınlar.
Diğer taraftan bir başka safdil tez de şu: Laila ve benzeri kulüplere bu kadar insan geliyorsa, Türkiye’de ciddi bir ekonomik krizden söz edilemez.
İstanbul, Kurçeşme’deki Laila gece kulübünün sahibi Şefik Öztek’le konuyu görüştük.
Laila’dan önce de Türkiye’de fakirlik söz konusuydu
Neden herkes Laila’ya dikti gözünü?
Meyve veren ağaç taşlanır.
Çok mu başarılısınız?
Laila son zamanlarda tabii çok başarılı bir mekan ama hiçbir başarı tesadüf değildir. Laila’yı açarken Laila’da hizmet verecek firma sahiplerine "Türkiye’de bir kriz sürüyor, lütfen fiyatlarınızı buna göre hazırlayın, normal fiyatlarla hizmet verin" dedim. Bir içimizdeki markaları da çok iyi seçtik. "20-35 yaş grubuna hitap eden iki üç tane firma getirelim" dedik. Nedir bunlar? İşte Mezzaluna, Cafe de Paris. "Ondan sonraki grup 30- 60 yaşa kadar çıksın" dedik. Kim bunlar? Park Şamdan, Le Select, Dragon. Bir de ortada insanlara hitap edecek yerler. Le Cigar, Mori. Bütün bunları çok bilinçili yaptığınız zaman, iyi bir fiyatla iyi bir yemeği, iyi bir müziği verdiğiniz zaman başarı gelir.
Bu mu Laila’nın kapısındaki yığılmalara neden oldu?
Biliyorsunuz, kışın da insanları mercek altına aldılar. Paper Moon’a, Laila’ya gitmek suç haline geldi. Daha doğrusu, zenginlik suç haline geldi. Böyle bir mantık olabilir mi? Tam tersine, toplumu fakirleştirirseniz siz suçlu olursunuz. İnsanları tedirgin ettiler kışın ve insanlar altı ay boyunca sokağa çıkmadı. Biz çok bilinçli hareket ettik. İyi yemek, iyi fiyat, iyi ambiyans. Bunların üçünü de iyi yaptık. İyi yapınca da Laila bir anda gündeme oturdu. Şimdi eğlence sektörüyle ilgili iyi ya da kötü her haberin başına Laila yapıştırılıyor. Bu kötü. "Reklamın iyisi kötüsü olmaz" derler ama oluyor.
Bir tedirginlik oldu mu müşterilerde?
Olur tabii. Çünkü bir anda insanları tetiklemiş oluyorsunuz.
Bu tür bir söylem belli güç odaklarınca özellikle tutturulmuş olabilir mi? Gündüzün siyasal ve iktisadi hayatındaki asıl müstehcen, ülkeyi asıl batağa sürükleyen olayları, hareketleri, kişileri gözden kaçırtmak için gece hayatının sivil yaşamına dikkati, öfkeyi çekmek...
Sanmıyorum. Eğer son bir haftadır Laila’ya ilişkin yazılanlara değiniyorsanız, bunun nedeni New York Times’ta çıkan ve Türkiye’deki gelir dağılımının konu alan yazıdan alıntı yapılmasıdır. Laila açılmadan da Türkiye’de eşitlik ya da eşitsizlik söz konusuydu. Laila’da bir kişi gecede 150 milyon yemek parası veriyormuş. Hayır, bu olmuyor. Bizi yıpratmasınlar da Türkiye’ye de bir şeyler kazandıralım.
Tarkan kendini güvende hissettiği için buraya geliyor
Kaç kişi çalışıyor Laila’da?
400’e yakın insan çalışıyor.
Neredeyse bir fabrika...
Tabii, baktığınız zaman bir fabrika gibi. Yalnızca insan çalışmasıyla da değil, Laila’nın alışveriş hacmi sezon sonuna kadar bir trilyona yakın. Az mı? Ben daha dün 102 milyar lira KDV ödedim. Az mı? Demek ki, Laila ya da Laila’lar ülkeye bir şeyler sağlıyor. Bir de sosyal etkisi oluyor. Biz insanları şu ekonomik krizde bile dört saat eğlendiriyorsak bu da bir hizmet. Savaşta bile şarkıcılar askerlere moral aşılıyorlar.
Haberler nedeniyle müşterileri azaldı mı?
Hayır.
Suçlandıklarını hissedenler oluyor mu?
Hiç kimse hiçbir şey hissetmiyor. Bir tek pazartesi günü bir tedirginlik oldu.
Bu tür bir yayın aynı zamanda çok provokatif olabilirdi. Güvenlik önlemlerini arttırdınız mı?
Bizim güvenliğimiz zaten çok iyi. Güvenliğimizde 25 kişi çalışıyor. Deniz kenarında bir sürat teknesi bulunduruyoruz. Denizden olabilecek herhangi bir şeye karşı. Bütün caddeyi, denizi, etraftaki parkı tarayan kameralarımız var. Ayrıca da insanların bu tür bir şeye kalkışacaklarını zannetmiyorum. Bir de arkamızda çok iyi insanlar duruyor. Turizm Bakanı geldi geçenlerde, teşekkür etti ve "Keşke bunun gibi birkaç yer daha olsa, insanlar ülkemize gelse" dedi.
Tarkan’a para veriyor musunuz kulübünüze gelmesi için?
Hayır. Neden para vereyim Tarkan’a? Ne Laila’nın buna ne de Tarkan’ın Lalia’dan alacağı 10 kuruşa ihtiyacı olabilir. Yurtdışında her sanatçının gittiği bir yer olur. Orada kendini safe (güvenli) hisseder. Onun için geliyor Tarkan da.
Hemen 300 metre ilerinizdeki Chinawhite’a ajan soktunuz mu, oranın bir elemanını maaşa bağladınız mı?
İş yapan ben olduğum halde niye Chinawhite’dan bilgi alayım ki?
Chinawhite neden sizin kadar iş yapamadı? Laila daha mı yerli?
Kriz sürerken Chinawhite "Biz Londra’nın en iyi kulübüyüz. Bizde şampanya açacaksınız, şampanya da bir milyar" dedi. Kapıdan adam almadılar. Sonra da fiyatları düşürdüler. n
"Laila’ya gelen herkes kendine çekidüzen vermeli"
 Kapıda nelere dikkat ediyorsunuz?
Kıyafete dikkat ediyoruz. Beş altı tane erkek gelmişse dikkat ediyoruz, bir tane bayan olması lazım yanında. İçeride huzursuzluk çıkarmaya meyilli insanlara bakıyoruz. Ama kıyafet önemli, çünkü eskiden Beyoğlu’na çıkılırdı, hep anlatılır, insanlar tertemiz giyinirlermiş. Biz demiyoruz ki "Kravat takın", jean de güzeldir ama yakıştırmak lazım. Kesersen, bilmem ne yaparsan, o profil bize uymuyor.
Ama o zaman mazrufa değil de zarfa çok fazla takılmış olmuyor musunuz?
Yanlış anladınız söylediğimi. Bunu söylemek istemedim. "Bir miktar çekidüzen vermeleri gerekiyor kendilerine" dedim.
Tarkan, özel fotoğraflarının yayınlanmasıyla ilgili basın açıklaması yapıyor, akşamına gidip Laila’da eğleniyor. Hülya Avşar, Kaya Çilingiroğlu’ndan boşanacağını söylüyor, Çilingiroğlu o akşam Laila’ya gidiyor arkadaşlarıyla. Barışıyorlar, karı koca yine Laila’ya gidip kutluyorlar. Neden popüler dünyanın bütün skandal olayları Laila’da sonuçlanıyor? Neden popüler dünyanın stratejik kararları orada alınıyor?
Laila bir bar, bir restoran, bir gece kulübü değil, bir sosyal kulüp gibi yaptık biz orayı. Bütün amacımız, birisi geldiği zaman oraya birkaç tane arkadaşını da görsün, sohbet edebilsin. Bu sorunun altında bir şey yatıyor. Yani bunu ben mi planlıyorum? Hayır. Şimdi Hülya ile Kaya kavga etmiş, ben "Gelin, Laila’da barışın mı" diyeceğim? Garip olmaz mı? Kaya zaten her akşam orada. Kavga ettiği akşam da oradaydı.
Evet, her akşam orada olmasaydı, zaten belki de evliliği riske girmezdi.
Biz bu tür şeyleri bilinçli yapmıyoruz ama eğlence sektöründe bunu bilinçli yapanlar var.
 PAZAR
 "Bir Japon ya da Çinli transfer etmeliyiz"
‘Şöhret hayatımı değiştirmedi’
Bir böceğin içinde yaşıyor
Borsa ve seks
Her devrik cümle şiir olur mu?
Nuh’un Gemisi acaba Sinop’ta mı?
Dondurulmuş fotoğraflar müzesi
Aleko’nun (ve Kemal Derviş’in) Yeri
Çetin Ceneviz
Beyaz şaraplarımızın kralı
"Tedirginlik bir gün sürdü"
İki önemli kitap
Bodrum bu, yaz yaz bitmez
... Bitmeyen aşkın tarifi (2)
Taşa gömülen sanat
Türkler göç edince ne oluyor?
Seattle People, Cenova’ya taşındı
"Gencölen" bir şairin kitabı
Bir yeraltı - yerüstü yıldızı daha kaydı
SAYFA BAŞI
|
|
|
