İspanyol mutfağının temel taşı Paella, The Marmara İstanbul’da görücüye çıkıyor.
25-30 Mart tarihleri arasında Brasserie’de düzenlenecek Paella Geceleri’nin ahçıları Cala Fornells restoran zincirinin sahibi İspanyol şef Juan Santamaria ve Sedat Özkan. Mönüde ise deniz ürünlü, sebzeli, tavuklu, mürekkep balıklı Paella’lar yanı sıra tatlılar, şaraplar ve geleneksel bir İspanyol içkisi olan Sherry de var.