Sık Kullanılanlara Ekle   Açılış Sayfası Yap   İletişim 02 Ağustos 2004 / Pazartesi  
Bugünkü Milliyet Gazetesi      Business      Otomobil      Cumartesi      Pazar      Ege      Vitrin  
   
 » Detaylı Arama

  SON DAKİKA
  ANA SAYFA
  YAZARLAR
  SİYASET
  EKONOMİ
  FİNANS
  DÜNYA
  SPOR
  GÜNCEL
  YAŞAM
  MAGAZİN
  ASTROLOJİ
  TEKNOLOJİ
  HAVA DURUMU
  OMBUDSMAN
  ÇİZERLER
Haber İndeksi Arşiv Haberci Üyelik
Yollardaki saklı kalmış lezzet durakları

Ersin Toker'in yazdığı yol kitapları üçlemesi tatile arabasıyla çıkanları gizli kalmış lezzet duraklarına götürüyor


Şu sıralar tatile çıkmayı planlıyorsunuz. Tatil yapacağınız yer de en popüler tatil mekanlarından Antalya, Marmaris veya Bodrum. Ama arabayla gideceğiniz mesafe gözünüzde büyüyor. Sadece tatilden değil yapacağınız uzun yolculuktan da zevk almak istiyorsunuz. O halde yapmanız gereken, gezi yazarı Ersin Toker'in hazırladığı "Ankara'dan Marmaris'e Yol Kitabı", "İstanbul'dan Bodrum'a Yol Kitabı" ve "İstanbul'dan Antalya'ya Yol Kitabı" adlı yayınları edinmek.
Yol kitapları üçlemesinde yol üzerinde yöresel lezzetleri tadabileceğiniz noktalar belirtiliyor. Yöresel yemeklerin dışında hiç ummadığınız yemekleri bulabileceğiniz mekanlar da tarif ediliyor. Toker'in yazdıkları sayesinde bu mekanların sahiplerini, aşçılarını ve en güzel yemeklerini öğrenme şansınız var. Fotoğrafçı Cenap Refik Ongan ile birlikte 3 bin 500 kilometre kateden Toker, mutlaka tadılması gereken lezzetleri şöyle sıralıyor: "Bursa çevre yolundan İzmir yoluna çıkarken karşılaşılan Botanik Park içinde yer alan Kebapçı İskender Efendi Konağı'nın iskenderi çok güzel. Kemalpaşa ilçesinde dondurmalı Kemalpaşa tatlısı yemeden yola devam etmeyin. Akhisar köfte yenmeden geçilmez zaten ama eğer Akhisar'da köfte yiyemediyseniz İzmir Selçuk'taki Selçuk köftecisine uğrayın. Sahipleri Giritli olan mekanın mezeleri de güzel. Buranın keşkülü de harika. Denizli Kardelen Tesisleri'nin restoranında kaşık ayranı içerek ferahlayabilirsiniz. Bu ayranın dondurma kıvamındaki köpüğü kaşıkla yeniyor."
Toker kitapta ayrıca yoldaki tehlikeli noktalar, tüneller, köprüler, benzin istasyonları, hastaneler, bankalar, ATM'ler, otomobil servis istasyonları, mola yerleri, konaklama yerleri ve alışveriş noktalarını yer ve kilometre belirtilerek tek tek anlatıyor. Yol üzerinde görülmesi gereken yerler, müzeler ve antik kentleri de içeren kitap zaman kaybını ortadan kaldırıyor. Kitaplarla birlikte karayolları haritası da veriliyor.

PAZAR
"Ben hem Ecevit'ten hem de örgütten torpilliyim"
Cihangir'in yeni gözdesi
Boğaz'ın en romantik oteli
Homer ve Marge'ın aşkının üstüne yok
Kolla kendini sinema, Türk akını sürüyor
Sting "Mobilyalarım organik olsun" dedi Jamiroquai kendi masörünü getirdi Moby soya sütü ısmarladı
'Beni genel müdür yapmaları cesur bir karar'
Bronzlaşma tutkusu güzelliğin en büyük düşmanı
Şarap dünyası öksüz kaldı
İnsana ve çevreye dost üretim
Kırmızı mantolu kadın
Olimpik albümler
Yollardaki saklı kalmış lezzet durakları
Baba evi Bakırköy
Adada "Sinek"e uğrayın
Balkanlar hep aynı Balkanlar
Ekstrem tenakuzlar içinde...
Nereye gitti bu şehirler?
Üçgen'in gizemi çözüldü...
Obama'ya takıldım





Ahmet Turhan Altıner
Ali Rıza Kardüz
İlber Ortaylı
Tuba Akyol
Ülkü Tamer
Yalvaç Ural
YASEMİN ÇONGAR

© 2004 Milliyet