|
 |
|
|
Çin yemekleriyle rahatlıyor
Ekonomi Kulisi / Reşat Yörük
Yaşar Holding Yönetim Kurulu Başkanı sıfatıyla birlikte "Türkiye'nin en güçlü kadınları" listesinde zirveye oynamaya başlayan Feyhan Kalpaklıoğlu, yoğun iş temposu içinde kendine ayırdığı "küçük kaçamaklarla" stres atıyor.
Dostlarla bir akşam yemeği, deniz kıyısında küçük bir yürüyüş, bir konser, bir kitap gibi.
Genç yaşlardan itibaren iş yaşamının içinde olduğundan da, bu "kaçamakları" aksatmadan ve beceriyle yapabiliyor.
"Bunu çok iyi öğrendim. İş hayatı ile özel yaşamı birlikte götürebilmek için çok önemli. Kaçamaklarla dinlenmeye çalışıyorum" diyor. Ve arkasından ekliyor:
"Olağan şeyleri cazip hale getirmeye çalışıyorum. Zaten hayatı renklendirmek insanın kendi elinde olan bir şey. Örneğin son günlerde Uzakdoğu felsefesine ilişkin kitaplar okumaya başladım."
Peki ya yemekler? Koskoca holdingin patronu olsa da, nihayetinde bir bayandı.
Mutfağa girip yemek yapmaya vakit bulabiliyor muydu? Bulursa en çok hangi yemekleri yapmaktan hoşlanıyordu?
Bu soruları Feyhan Hanım'a sorduk. Cevabı çok samimi oldu:
"Mutfaktan hoşlanıyorum İş gereği çoğunlukla dışarıda yediğimiz için ev yemeklerini çok özlüyorum. Yemek yapma işi evdeki yardımcımda olsa da fırsat buldukça mutfağa girmekten hoşlanıyorum. Klasik Türk yemeklerini değil ama Çin yemeklerini yapıyorum. Her şeyi aynı anda tavaya koyup, tariflere bağlı kalmadan kendi lezzetimi yaratmak çok hoşuma gidiyor. İnanır mısınız, Çin yemeklerini yaparken çok rahatlıyorum. Ayrıca kek, pasta gibi şeyler de yapıyorum. Tabii fırsat buldukça..."
Feyhan Kalpaklıoğlu'nun hobiden saydığı (bize göre dinlendirmeyip yoran) bir uğraşı daha var: Eğitim.
Bu işe çok önem verdiğini, 3 - 4 günlük teknik ve liderlik seminerlerine mutlaka katıldığını söylüyor.
"Çünkü insan kendini yenilemeli ve öğrenmeye devam etmeli" diyor.
KOMİSER VERHEUGEN GELİYOR
İzmir'in VIP konuğu
Avrupa Birliği kapısını iyice zorlamaya başladığımız şu son dönemde adını sıkça duyduğumuz, her açıklamasında pür dikkat kesildiğimiz bir Alman var: Günter Verheugen.
AB'nin Genişlemeden Sorumlu Yüksek Komiseri olan Verheugen, Ege Sanayici ve İşadamları Derneği'nin (ESİAD) çabaları sonucunda 8 Eylül'de İzmir'e geliyor.
Bu, İzmir için çok önemli bir ziyaret. Yüksek Komiser Verhuegen'ın İzmir programı netleşmese de, öğrenebildiğimiz kadarıyla Vali ve Büyükşehir Belediye Başkanı ziyaretlerinin ardından, ESİAD yönetimi ve Yüksek İstişare Kurulu üyeleriyle bir iş yemeği yiyecek. Bir ihtimal, basın toplantısı da düzenleyecek.
Bu vesile ile İzmir'deki basın mensubu arkadaşlara hatırlatalım: Günter Verhuegen, gazeteci kökenli bir isim. 2 yıl stajyer gazeteci olarak çalıştıktan sonra Federal İçişleri Bakanlığı'nda halkla ilişkiler yöneticisi olarak çalışmış. Sonra Vorwarts adlı gazete 2 yıl başyazarlık yapmış. Ayrıca Radyo Yayın Konseyi'nde yöneticiliği de var. Bizden söylemesi!
İHRACATÇI VE TARİŞ ANLAŞTI
17 Eylül milat olacak
Geçen hafta "kuru incirin çekirdeği" başlıklı yazımızda, her Ağustos sonunda üretici ile ihracatçı arasında yaşanan "kuru incirde ilk yükleme tarihi kavgasından" söz edip durumu "Kel Aliço ile Adalı Halil'in bir türlü bitmeyen güreşine" benzetmiştik. Hemen o gün toplanan Tariş ve Ege İhracatçı Birliği yöneticileri (Hemen belirtelim: Bu toplantının bizim yazıyla ilgisi yok. Program önceden belirlenmiş. O yüzden 'yayınımız etkisini gösterdi' türünden megaloman tavırlara girmeyeceğiz) bu yıl ilk kez uzlaşmaya vardı.
17 Eylül tarihi konusunda taraflar arasında tam mutabakat sağlandı.
(Bizdeki de ne kısmet! Seneler sonra bu olayı yazalım dedik, adamlar aynı gün anlaştı. Biz de yazdığımızla kaldık. Neyse!)
Her iki tarafı da uzlaşmacı tavırları için kutluyoruz.
ege@milliyet.com.tr
|
|
|
|
Sık Kullanılanlara Ekle
Açılış Sayfası Yap
İletişim
Business
Haber İndeksi
Arşiv
Haberci
Üyelik
