|
|
|
 |
|
|
YEMEK DÜNYASINDAN
İlk hasat Chardonnay ile yapıldı
Sevilen firması 2004'ün ilk hasadını Chardonnay ile gerçekleştirdi. İzmir'in Menderes ilçesi Domuzhane mevkiinde bulunan üzüm bağlarında yapılan hasat sonrasında asitli beyaz şarap Chardonnay, kadehleri doldurmaya hazır hale getirilecek. Bu şarabın hafif soslu ızgara balıkları, hindi füme ve mantar soslu piliç yemeklerinin yanında içilmesi tavsiye ediliyor.
Algida'dan üç yeni dondurma
Algida üç yeni dondurma çıkardı: Carte d'Or Patisserie Kabak Tatlılı ceviz, kaymak ve kabak tatlısı sosundan oluşuyor. Carte d'Or Selection Tahin Pekmezli ise sanki tahin-pekmez ikilisinin soğuk versiyonu. Algida Çikolatalı Kekli'de de çikolata sosu, fındık parçaları ve çikolatalı dondurma ile kaplanmış browni keki var.
Zafer mönüsü
Çırağan Kempinski otelinin içindeki Tuğra Restoran 30 Ağustos Zafer Bayramı için zafer mönüsü hazırladı. 19.00-23.00 saatleri arasında Türk şarapları ile sunulacak set mönü şef Fabrice Canelle'nin elinden çıkma. Mönüde zeytinyağında kalamar ve sebzeler, bamya ve tavuk şiş, buğday ve bezelye taneleri ile kuzu güveç, cevizli lokma, şeker şurubu ve vişne dondurması eşliğinde ekmek tatlısı yer alıyor.
Karadeniz'in mantıcısı
Mantıseverler Yörem Mantı'nın doğal malzemelerle hazırladığı mantıyı deneyebilirler. Karadeniz Ereğlisi ve Bolu'da şubeleri bulunan Yörem Mantı ayrıca mercimek çorbası ve kaymaklı ekmek kadayıfıyla da iddialı. Tel: (0374) 212 79 05-322 58 88
Motosikletten kafeye...
İstanbul'daki Vespa tutkunları yazın sonlarına doğru Parkorman'ın içinde açılan Vespa Café'de buluşuyor. Mekanın mönüsünde salatalar, sandviçler, panini (İtalyan sandviçleri), sucuk-ekmek, muffin, sıcak veya soğuk kahve çeşitleri var. Burada ev yapımı kek ve pasta çeşitlerinden de atıştırabilirsiniz. Mekanın en iddialı olduğu içeceği ise çilekli ve kavunlu frozen margarita. Vespa Café'den kişi başı yaklaşık 15 milyon liraya kalkıp Vespa'nızla yolunuza devam edebilirsiniz.
|
|
|
|
|
Sık Kullanılanlara Ekle
Açılış Sayfası Yap
İletişim
Business
Haber İndeksi
Arşiv
Haberci
Üyelik
