Sık Kullanılanlara Ekle   Açılış Sayfası Yap   İletişim 11 Eylül 2004 / Cumartesi  
Bugünkü Milliyet Gazetesi      Business      Otomobil      Cumartesi      Pazar      Ege      Vitrin  
   
 » Detaylı Arama

  SON DAKİKA
  ANA SAYFA
  YAZARLAR
  SİYASET
  EKONOMİ
  FİNANS
  DÜNYA
  SPOR
  GÜNCEL
  YAŞAM
  MAGAZİN
  ASTROLOJİ
  TEKNOLOJİ
  HAVA DURUMU
  OMBUDSMAN
  ÇİZERLER
Haber İndeksi Arşiv Haberci Üyelik
Billur tuz olup akmış, pazarın yüzde 75'ini kapmış

Tuz, tarihte, aşkın, zenginliğin, kutsallığın sembolü olmuş, değeri altınla ölçülmüş. Yiyeceklerini tuzla korumayı keşfeden Romalı askerler, Filistin'e kadar ulaşmış. Romalılar ve Yahudiler, kurbanlarını Tanrı onları kabul etsin diye tuzla arındırmış. Hıristiyanlar, şeytandan, Müslümanlar kem gözlerden koruduğuna inanmış. Eski Yunan'da asker maaşı tuzla ödenmiş. İsyanlara, savaşlara yol açmış. Hükümetler 'tuz vergisi' koymuş. 'Pasif direniş'in babası, Hintli lider Mahatma Gandhi'nin tuz vergisine karşı kampanyası, tuzu, özgürlük sembolü yapmış. Böylesine ciddi 'tarihi' bir önemi olan tuzun Türkiye'deki efendisi ise 40 yıldır Billurtuz olmuş. Şirket piyasanın yüzde 75'ine hakim. Yabancılar bile gücünü görüp, yatırımdan vazgeçmiş. Tuz hasadı zamanı, Türkiye'nin en büyük deniz tuzlası olan İzmir Çamaltı'nda şirkete ait sahadayız... Hasat bittiğinde yaklaşık 650 bin ton tuz toplanmış olacak. Bu rakam Türkiye'nin bir yılda ürettiği tuzun yüzde 30'u. Elde edilen ham tuzlar, Billurtuz Fabrikası'nda rafine edil ecek... Oradan da sofralara gelecek. Birkaç taneciğini katmaksızın yediğimiz hiçbir şeyden tat alamadığımız tuzun arkasında çok enteresan bir öykü var...

Beyaz... Bembeyaz... Gözalıcı bir beyazlık... Her yer öylesine beyaz ki, bir an için eylül ayında olduğumuzu unutup, karla kaplı bir vadiye geldiğimizi sanıyoruz. Burası bir tuz tarlası... Haberin Devamı>>>
Bu bir 'Trabzon lobisi' haberi değildir
Evet, bu Trabzon'la ilgili bir haber ama bir 'Trabzon lobisi' haberi değil. Haberi yazan muhabirin Trabzonlu olmasına rağmen bu böyle. çünkü, T...
'Aile takımı' motor yağı işine giriyor
Kızlardan Betül, Koç Üniversitesi mezunu. Şirkette 'çaycılık'tan başlamış. Şimdi halkla ilişkiler müdürü. Füsun, kareteci, Milli Takım'da bile dö...
Editörden
Etrafta kızlı erkekli yüzlerce genç insan var. Bir kısmı ziyaretçi bir kısmı ev sahibi. Ziyaretçiler büyük bir merakla salondan salona koşuşturuyor. Her ürünün başında dakikalarca kalıyor, inceli...
Türkiye'nin en politik restoranı
Ankara'daki Washıngton Restoranı, ABD'nin Ankara Büyükelçiliği'nde çalışan Rizeli iki kardeş tarafından 1955'te kurulmuş. Siyasilerin uğrak yeri haline gelen restoran, Türkiye'nin siyasi yaşamına...
'Emekli uçucu' helikopter satıyor
Amerikan helikopter üreticisi Robınson'un Türkiye temsilcisi Umakom Havacılık'ı, kendisini, 'uçucuyum' diye tanımlayan Türk Silahlı Kuvvetleri'nden emekli teknik öğretmen Muharrem Er kurmuş. İşad...
Sadrazam konaklarında turist ağırlayacak
49 yıllığına kiraladığı Sait Halim Paşa Yalısı'nı kasımda turizme açacak olan Göçtur Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Göçen, şimdi Çengelköy'deki Sadrazam Vahdettin Korusu'nun peşinde. Kiralamayı b...
Sistema, 'Adanalı mobilya' markasına yatırım yapıyor
Yurtdışında dokuz yıl fabrika yöneticiliği yaptıktan sonra dönen Levent Urul, Adana'da bir mobilya fabrikasına ortak oldu. Hedefi 'Adanalı bir marka' yaratmak. Bunun için 3 milyon dolarlık yatır...
Mıllenıals'lerin* peşindeki şirketler
Kadınlar giderek önemli bir güç haline gelmekteyse de, genç erkeklerin satın alma gücü daha fazla. Araştırmalara göre, 'trendsetters', yani eğilimleri yönlendirenler de erkekler. 18 - 34 yaş grub...
Bin değirmen kapanacak, 1 milyar dolar çöpe gidecek
'Plan değil, pilav isteriz' zihniyeti ile hesap kitap yapılmadığı için 35 milyon ton kapasiteli bin 100 değirmen kurduk. Şimdi gelecek 10 yıl içinde bu değirmenlerin bin tanesi batacak. Geriye 10...
BDDK Başkanı Tevfik Bilgin bayrak mı açtı?
Gazeteler şöyle yazdı: "Hükümetin görevlendirmesi üzerine Fransız ve İngiliz bankacılar tarafından hazırlanan İmar Bankası raporu BDDK'yı ayağa kaldırdı."
Naylon fatura yüzsüzleri de açıklansın
Vergi mahremiyetinin bir istisnası olarak, 1998 yılında yapılan bir düzenleme ile Maliye Bakanlığı'na mükelleflerin beyanları, kesinleşen vergi ve cezaları ile vadesi geçtiği halde ödenmemiş borç...
Futbolda 2003'ün dünya şampiyonu
Trabzon Lisesi'nin futbolda elde ettiği başarı eski tarihlere dayanıyor. 1923 yılında Trabzonda ilk resmi maçlar oynandığında Trabzon İdmangücü ve Trabzon İdmanocağı gibi efsanevi takımların oyna...
Kriminal laboratuvardan 'aldatma analizi' istiyorlar
Kriminolojik Araştırmalar Laboratuvarı'nın ortaklarından Reha Duro anlatıyor: "Bir keresinde eşinin kendisini aldattığından kuşkulanan bir adam geldi. Birkaç parça eşya istedik. Araştırmalarımız...
Henkel'den emekli oluyor danışmanlık şirketi kuruyor
Can Paker, Sabancı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Güler Sabancı'nın 'dostu' sıfatıyla danışmanlar kurulundaki dört kişiden biri oldu. Ancak yaşamındaki tek değişiklik bu değil. Paker, bu ay sonu...
'Vücutlar da alınıp satılabilir fuhuş yasadışı sayılmamalı'
The Economist dergisi son sayısında fuhuş konusunu kapak yaptı. Bu konuda muhafazakâr, liberal ve sol yorumlara yer veren dergi, 'fuhuşun yasadışı bir aktivite olmaması gerektiğini' savundu. Derg...
'Turks' ne demek?
"Bunlar hassas zamanlar" diyor, Ankara'nın Londra'daki büyükelçisi Akın Alptuna, ve aslında son derece bariz olan bir şeyi yineliyor. Türkiye, AB'ye giriş müzakerelerine başlayabilmek için, Avrup...
Annelerinin adını yaşatmak için şirket kurdular
İsmail Bayraktar, ABD'de bir şirkette proje müdürlüğüne kadar yükseldi. Kardeşi Mehmet Bayraktar ise ABD'nin en önemli üniversitelerinden biri olan Maryland'de burslu master yapıyordu. Anneleri F...
'Trendi kızlar'ın markası Türkiye'de atağa geçiyor
Dünyanın en büyük marka mağaza zincirlerinden Accessorıze, Türkiye'deki ilk mağazasını bu ay sonuna doğru Metrocıty'de açıyor. İkinci mağazasını ise bir süre sonra Akmerkez'de açmayı planlıyor. T...




© 2004 Milliyet