Sık Kullanılanlara Ekle   Açılış Sayfası Yap   İletişim 01 Mart 2005 / Salı  
Bugünkü Milliyet Gazetesi      Kariyerim      Business      Arabam      Cumartesi      Pazar      Ege      Vitrin  
   
 » Detaylı Arama

  SON DAKİKA
  ANA SAYFA
  YAZARLAR
  SİYASET
  EKONOMİ
  FİNANS
  DÜNYA
  SPOR
  GÜNCEL
  YAŞAM
  MAGAZİN
  ASTROLOJİ
  TEKNOLOJİ
  HAVA DURUMU
  OMBUDSMAN
  ÇİZERLER
  Bilişim
  Eğitim
  TV Rehberi
Haber İndeksi Arşiv Haberci Üyelik Bülten
Kündekari mobilya, Ayn - Zeliha, telkari gümüşler fuara çıktı...

Turizm Fuarı EMITT'te, Türkiye'nin 51 ilinden gelen özgün, otantik ürünler sergilendi. Kastamonu'dan kündekari mobilya, Urfa'dan Ayn - Zeliha, Trabzon'dan telkari gümüşler... Sivaslılar doktor balıkları getirdiler. Kangal da fuarda sergilendi. Vanlılar her şeyi getirmiş, Van kedisini getirmemişti

AGRO - KÜLTÜR / BÜLENT YARDIMCI

Anadolu illeri, kabuğunu kırmak, makus talihini yenmek için harekete geçti. Turizm endüstrisini kıyılardan içerilere çekmek isteyen 51 il, Ekin Grubu tarafından, bu yıl 9'uncusu düzenlenen Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı'na (EMITT) taşındı. Katılan iller, tarihi ve doğal güzelliklerini 45 ülkeden gelen ziyaretçilere tanıtarak turizm yatırımcılarını ve turistleri kendine çekmeye çalıştı.
Sivaslılar üşenmemiş, doktor balıkları akvaryum içinde getirmişlerdi. Ziyaretçilerin büyük ilgisini çeken doktor balık akvaryumunun etrafında iki de yavru kangal dolaşıyordu. Van standında otlu peynir yoktu ama Bolu standında vardı. Bolca firması, keçi sütünden yaptığı otlu peynirle ziyaretçilerin ilgisini çekiyordu.
Kastamonu standında gördüğüm 'kündekari' mobilyalara hayran kaldım. Ama İl Turizm Müdürü Zühtü Yaman'ın, geçen yıl fuarda giydiği körüklü çizme, külot pantolon, mintan, köstekli saat, yelek ve kasketden oluşan çarpıcı kıyafetini bu yıl giymediğini görerek üzüldüm.
Kayseri başta olmak üzere pek çok standda pastırma ikram ediliyordu. Fakat Kastamonu pastırması hepsinden farklıydı. Böyle giderse, gün kurusu Kastamonu pastırması yakın zamanda, fırında kurutulan Kayseri, Afyon ve İstanbul pastırmasını sollar.
Kastamonu Bülbüloğlu firmasının çekme helvası ile dağ çileği ve yaban gülü reçelleri de harika. Fakat 15 kişi çalıştıran bu küçük firma, maalesef büyük miktarda üretim yapıp kendini tanıtamıyor. Çeşitli yiyecekler, halılar, kilimler, el dokumaları, takılar, ahşap işleri, bakırlar, hele Sinop takaları,
Trabzon telkari gümüşleri ve Bolu isli çerkez peynirleri... 5 gün dizi yapsam yine bitiremem.
Anadolu'nun çeyiz sandıkları ile kiler ve mutfağı yüzlerce metrekarelik fuar alanını doldurmuştu. Yabancı ziyaretçiler, arpa ambarına düşmüş aç tavuklar gibi, hayranlık ve şaşkınlık içinde dolaşıyorlardı. Bugün son gün. Gelecek yıl bu fuarı mutlaka ziyaret edin.

Hangi il, fuarda neyini tanıttı?
Afyonkarahisar: Mermer, sucuk, pastırma, kaymak, lokum.

Amasya: Kokulu elma, bamya ve tarihi konaklar.

Bartın: Özgün el sanatları, balık yumurtası, el dokumaları, konaklar.

Edirne: Yağlı güreş, meyve sabunu, Osmancık pirinci, bez bebek, aynalı süpürge, Trakya kıvırcık koyun.

Erzincan: Kuru fasulye, tulum peyniri, bakır işçiliği, dağ sporu olanakları.

Erzurum: Dadaşlar, İspir kurufasulyesi, oltu taşı, kayak alanları.

Eskişehir: Lüle taşı, haşhaşlı ekmek.

Gaziantep: Belkıs (Zeugma), baklava, bakır işçiliği, Antep mutfağı, bulama.

Giresun: Fındık ve mamulleri, sırık fasulye.

Denizli: Horoz, havlu, buldan bezi, Pamukkale.

Bitlis: Tütün, keçe, baston.

Bursa: İskender kebabı, havlu, kestane şekeri, kaplıcalar, Apolyont ve İznik Gölleri, İznik çinisi, kıvırcık zeytin.

Çanakkale: Truva ve atı, sardalya, kutu balığı, halı, Ezine beyaz peyniri.

Hatay: Hatay mutfağı, nar ekşisi, künefe.

Şanlıurfa: Sıra gecesi, isot, Ayn - Zeliha.

Tokat: Yazma, Zile pekmezi, kuşburnu içeceği.

Trabzon: Bakır ve gümüş işleme, örgü bilezik, zargana,

Van: Tandır ekmeği, otlu peynir, Van kedisi, inci kefali, kilim, el değirmeni, yün çorap, Bahçesaray cevizi ve balı.

Yalova: Elma, Termal kaplıcaları.

Adana: Orhan Kemal'in romanlarında anlattığı Milli Mensucat Fabrikası tekstil müzesi olacak. Adana kebabı.

Adıyaman: Nemrut Dağı, Besni üzümü, GAP'ta su sporları.


Aksaray: Kayak sporu olanakları.

Ankara: Cumhuriyet dönemi mimari mirası örnekleri ile ev projeleri, tiftik keçisi.

Antalya: Akdeniz yemekleri

Artvin: Çoruh nehrinde rafting olanakları.

Aydın: İncir, tütün, doğal güzellikler.

Bilecik: Osmanlı Devleti'nin kuruluşu.

Bolu: Ağaç sanayi, Mudurnu saray helvası, Sünnet Gölü, kızılcık tarhanası, hindi mamulleri, çikolata, dağ sporları.

Diyarbakır: Dünyanın 2'nci en uzun suru ve karpuz.

Gümüşhane: Kelkit projesi, pekmez, kuşburnu çayı.

İçel: Cezerye, serbest bölge.

İstanbul: Balat - Fener projesi, Eyüp.

İzmir:Kongre ve fuar olanakları, Bergama halısı.

Karabük: Sanayideki gelişme, Safranbolu konakları.

Kastamonu: Çekme helva, pastırma, dağ çileği reçeli, konaklar, sarımsak, sofra bezi, el dokumaları, kündekari mobilya, cevizli elma pekmezi, Güllüoğlu gül reçeli,

Kayseri: Erciyes dağı, sucuk - pastırma, mantı, pekmez.

Kocaeli: Pişmaniye.

Kütahya: Porselen, mozaik, çini, Sıtkı Usta.

Malatya: Kayısı, şire pazarı.

Manisa: Mesir macunu, çekirdeksiz üzüm, Gördes ve Demirci halısı, Kırkağaç kavunu.

Mardin: Midyat telkarisi, taş işçiliği, Mardin yemekleri.

Muğla: Muğla evleri, yat limanı, Milas halısı.

Nevşehir: Çanak - çömlek, peri bacaları, üzüm.

Osmaniye: Yer fıstığı.

Rize: Çay, Rize bezi, kivi, likapa.

Samsun: Tütün, Kızılırmak deltası.

Sinop: Tarihi cezaevi.

Sivas: Kangal köpeği, doktor balıklar, kaplıca.

Batman: Yöre yemekleri.

BUSINESS
 'Krizde mevduatı yapılandırmayı da tartıştık'
 Editörden
 Genç girişimcinin Murat abisi
 Onun asıl adı 'Kara dağın altından çıkan su kaynağı!'
 Her albüm çıkaran, bir de polemik veya olay çıkarıyor
 Kündekari mobilya, Ayn - Zeliha, telkari gümüşler fuara çıktı...
 Milyonlarca ses içinden 'o ses'i tanıyan teknoloji
 Asimetrik gazetecilik
 Osmanlı'nın yükseliş dönemi





© 2005 Milliyet