|
|
|
 |
|
|
Yemekleri güzel, faturası makul
Roma'da farklı zevklere hitap eden pek çok restoran var. Tavsiye üzerine bunlardan Ristorante Coriolano'ya gittik, pek memnun kaldık
Gaja şarapları İtalya'nın en kaliteli şarapları arasında. Bu şarapları üreten Gaja ailesinden Angelo Gaja, Seyit Karagözoğlu'nun davetlisi olarak Türkiye'ye gelmişti. Four Seasons Oteli'nin lokantasında yemek yedik. Türk yemeklerini çok beğendi. Ben de ona Roma'da hangi lokantaların yemeklerini beğendiğini sordum. Cebinden kâğıt kalem çıkardı. "Ben Roma'da bu lokantalara giderim. Gittiğinizde benim adımı verin. Memnun kalırsınız" dedi. Listesinde Ristorante Papa Giovanni, Ristorante Coriolano, II Ceppo, Checchino vardı. Balık lokantası olarak da Rosena ve Carnaroli'den söz etmişti.
Beş yıl önce Roma'ya gittiğimizde Papa Giovanni'ye uğradık. Eski, tipik bir İtalyan lokantasıydı. Angelo Gaja'nın tavsiyesiyle geldiğimizi söylediğimiz Papa Giovanni bizi çok iyi ağırladı. Lokantanın çok zengin şarap koleksiyonu vardı. Ördeği nefisti. Bu defa özlemle yine Papa Giovanni'ye uğradık.
Papa Giovanni yaşlanmış. Lokantaya gelemiyormuş. Karısı Maria kasanın başına geçmiş. Kızı Daniela ve oğlu Giovanni mutfağa bakıyor... Eski havayı, eski tadı bulamadık. Üstelik kişi başı 70 avro hesap ödedik.
Ama Ristorante Coriolano'da tam tersi oldu. Kapıdan girince Mastroantonio Coriolano'ya, Angelo Gaja'nın tavsiyesiyle geldiğimizi söyleyince deli divane oldu. "Angelo benim çelik-çomak arkadaşım. Devamlı bu lokantaya gelir" dedi. Lokantanın mutfak şefi Rinaldo, garsonları Giovanni, Antonio sadece bize değil, her masaya yakınlık, ilgi gösteriyordu. Yemekler lezzetli, fatura makuldü.
Roma'da güzel havalarda meydanlarda, yol kenarına masalarını dizen kahvelerde yemek yemek hem zevkli oluyor hem de keseye zarar vermiyor.
Piazza Navona'nın çevresinde bu tür çok sayıda lokanta var. Bunlardan Tre Scalini'de 20 avroya bir şişe bira ve salata veya makarna ile etrafı seyrederek, güneşlenerek karın doyurmak mümkün.
Hele hele eski Roma'da, Trastevere'de, Santa Maria kilisesinin bulunduğu meydanda kahvelerin önündeki masalara oturarak etrafı seyretmenin zevkine doyulmuyor. Kiliseden çıkan düğün alayları, çeşmenin etrafında müzik yapan gençler, kahve önünde para toplamak için konser veren sanatçılar insanı etkiliyor.
Çiftin biri piyano çalıyor, diğeri şarkı söylüyor
Roma'nın ünlü Via Vittoria Venetto isimli caddesinde, Done-Y isimli modern kahvenin, kaldırım üstüne dizdiği masalarda oturarak yoldan geçen zengin giyimli hanımları, beyleri izleyerek kahve içmek de pek hoş oluyor.
Bu caddenin en üst köşesinde Harry's Bar isminde bir yer var. Bunu görürüz de ne tür bir yer olduğunu bilmeyiz. Bu defa bir arkadaş Harry's Bar'da yemek yememizi tavsiye etti. Kaldırım üzerine kondurulan camlı lokantasında güzel bir yemek yedik. Şef ilgi gösterdi. "Yemekten sonra kahvenizi içeride içiniz. Piyanonun karşısında yer ayırdım" dedi. İçeri girdik ki, tam anlamıyla "fan-fin-fon" bir yer... Orta yaşın üzerinde, şık giyinmiş çiftler... Piyanonun başında bir çift. Biri çalıyor biri söylüyor. Sonra söyleyen piyanonun başına geçiyor. O çalıyor, öbürü söylüyor. Sesleri güzel, seçtikleri parçalar güzel. Fatura da korktuğumuz kadar yüksek çıkmadı. Hatta beklenmeyecek kadar düşüktü.
Son bir not. İnanılamayacak bir durum. Sigara meraklılarının, tiryakilerin ülkesi İtalya'da kahvelerde, barlarda, lokantalarda sigara içmek (puro dahil) yasaklanmış. Bir kişi bile yasağı delemiyor.
|
|
|
|
|
Sık Kullanılanlara Ekle
Açılış Sayfası Yap
İletişim Kurumsal
Kariyerim
Haber İndeksi
Arşiv
Haberci
Üyelik
Bülten
