Sık Kullanılanlara Ekle  Açılış Sayfası Yap  Sitene Ekle  İletişim    Kurumsal 17 Ocak 2006 / Salı  
   Milliyet Online    Emlak    Arabam    Kariyerim    Cumartesi    Pazar    Ege    Seri İlanlar    İnteraktif 
   
 » Detaylı Arama

  SON DAKİKA
  ANA SAYFA
  YAZARLAR
  SİYASET
  EKONOMİ
  FİNANS
  DÜNYA
  SPOR
  GÜNCEL
  YAŞAM
  MAGAZİN
  ASTROLOJİ
  TEKNOLOJİ
  HAVA DURUMU
  OMBUDSMAN
  ÇİZERLER
  Bilişim
  Eğitim
  TV Rehberi
  Tatil
Haber İndeksi Arşiv Haberci Üyelik Bülten
Fast food beyin sağlığını bozuyor

'Zihin Sağlığı Vakfı'nın araştırmasına göre, yararlı yağların, vitamin ve minerallerin eksik alınması ile fast food tarzı beslenme, 'depresyon, Alzheimer ve şizofreniye' neden oluyor


İNGİLTERE'DE yapılan bir araştırma, son zamanlarda halkın beslenme tarzındaki değişikliklerin zihin sağlığı üzerinde olumsuz sonuçlara yol açtığını gösterdi. 'Sustain' adlı örgüt ile Zihin Sağlığı Vakfı'nca desteklenen araştırmanın sonuçlarına göre, fast food tarzı beslenme ile yararlı yağların, vitamin ve minerallerin eksikliği 'depresyon, Alzheimer ve şizofreni' ile doğrudan ilişkili. Araştırmacılardan Courtney Van de Weyer, "Vücudu iyi beslemek, zihni de iyi beslemek anlamına geliyor" dedi.

ARAŞTIRMAYA göre, yemlerde kullanılan katkı maddeleri ve tarım ilaçları, hayvan organizmasında değişikliğe yol açıyor. Bu nedenle de insanlar, omega 6 adlı yağ asidini, omega 3'ten çok daha fazla tüketir hale geliyor. Bu dengesizliğe vitamin ve mineral eksikliği de eklenince, depresyon ve hafıza sorunları ortaya çıkıyor. Araştırma raporunda, beslenme tarzında aminoasitlere, özellikle de balık tüketimine daha fazla yer verilmesi gerektiği belirtiliyor.

Beyne faydalı yiyecekler:
  • Sebzeler (Lifli olanlar)
  • Tohumlar ve fındık
  • Meyve
  • Buğday, kepek
  • Organik yumurta
  • Organik olarak yetiştirilen ya da vahşi olarak avlanan balıklar (Özellikle yağlı olanlar)


  • Beyne zararlı yiyecekler:
  • Kızartılmış fast food yiyecekler
  • Rafine edilmiş ve işlenmiş besinler
  • Alkol
  • Şeker
  • Çay ve Kahve
  • Besinlere konulan bazı ek maddeler
  • Tarım ilacı içeren besinler





  • YAŞAM
    Otomobilde gaspçı dehşeti
    'Irkçılıkla savaştım, cinsel tacize uğradım'
    Fast food beyin sağlığını bozuyor
    Şişli Belediyesi'nde sigara içene özel oda
    Kaçırdılar, bağlayıp bagaja kilitlediler
    Sağlıklı gözler için bol meyve yiyin
    Acemi kayakçılar hastanede tatil yaptı
    Sanatın 'âmâ' fenomeni Eşref
    Kumarcı babasına kızıp dehşet saçtı
    Evrim değil, genetik bozukluk
    Tasarımda Türkler şampiyon
    Dünyanın en güçlü kadınları
    Sibirya soğukları vurmayacak
    Net15'te yarıştı, otomobilini aldı
    Hırsızlar kafesten maymun çaldı
    Emekli gar müdürü trenlerini sergiliyor
    Türk sporcular için Pakistan'a İran heyeti
    Küçük Rabia ölüme üç saat direnebildi
    'Kakaocuyum' dedi eroinle yakalandı
    A-4 patlayıcıların kuryeleri kardeş çıktı
    9 yaşındaki kıza akraba tecavüzü
    Trafiğe 9 günde 109 kurban
    Burnu kesilen T.G.: Şikâyetçiyim
    Doktora sigara cezası
    'Üretken' kadının kokusu erkeği çeker
    Bebeğinize ilk üç günde test yaptırın






    © 2006 Milliyet