
|
|
|
 |
|
|
Türkiye'nin en güzel şarabı seçilecek
69 şarap üreticisinin 160 ürünü, 21-22 Eylül günlerinde Türkiye'nin ilk sivil şarap yarışmasında mücadele edecek
GÜLAY FIRAT İstanbul
Türkiye'de ilk kez bir sivil toplum örgütü tarafından 21-22 Eylül günlerinde organize edilen "İstanbul Uluslararası Şarap Yarışması"nda 69 şarap üreticisinin 160 ürünü yarışacak.
Türkiye genelinde yaklaşık 300 çeşit şarap üretildiğini ancak Avrupa'da Türk şarabının hiç değer bulmadığını söyleyen Tüm Mutfak ve Ağırlama Profesyonelleri Meslek Geliştirme ve Eğitim Derneği Başkanı Vasfi Pakman, şarap üretmeyen bir sivil toplum örgütü olarak organize ettikleri yarışmanın faydalı olacağını belirtti.
TÜMAPED Genel Sekreteri Öner Ilgaz ise Türkiye'de son 7 yıldır hiç şarap yarışması yapılmadığına değinerek, "Bizim yarışmamızla, Türkiye'de ilk kez bir sivil toplum örgütü şarap yarışması yapmış olacak" dedi.
9 uzman değerlendirecek
Yarışmaya katılan yerli şaraplar, merkezi Paris'te bulunan Uluslararası Bağcılık ve Şarapçılık Ofisi'nin (OIV) önerdiği sisteme göre değerlendirilecek. OIV'nin Genel Sekreteri Federico Castellucci'nin başkanlığında 9 ülkenin önde gelen şarap eksperlerinin yapacağı değerlendirme, 8 ayrı kategoride olacak.
En iyi üç şarap, büyük altın, altın ve gümüş olmak üzere derecelerine göre madalya almaya hak kazanacak.
|
|
|

|
|