|
 |
|
|
Nasıl tükettik?
Gıda güvenliği insanlığın 21. yüzyıldaki en temel sorunu. Küresel ısınma sonucu gıda üretimi düşüyor. Isının bir derece yükselmesi, tarım alanlarının yüzde 10 azalması demek.
Çin, Hindistan ve ABD gibi dünya nüfusunun yarısından fazlasının yaşadığı 'tahıl ambarı' üç ülkede yeraltı su seviyelerindeki düşme, gıda stoklarını eritiyor. Çin'in buğday ithal etmeye başlaması, 2050 yılında 3 milyar artacağı tahmin edilen dünya nüfusunu bekleyen kıtlık tehlikesinin habercisi.
'Dünyayı nasıl tükettik?' diye sormanın şimdi tam zamanı.
Merkezi Washington'da olan Dünya Politika Enstitüsü'nün Başkanı Lester R.Brown, kitapları TEMA tarafından Türkiye'de de yayımlanan etkin bir çevreci. Sürdürülebilir kalkınma konusunda otuz yıldır mücadele veriyor. Son yapıtı İş Bankası Kültür Yayınları'ndan çıktı.
Küresel ısınma ve iklim değişikliğinin de sonucu olarak tartışılan 'su açığı'nın sonuçlarını incelemiş Lester R.Brown. Kitabının adı: 'Dünyayı nasıl tükettik?' Küresel ekonomi ve dünya ekosistemi arasındaki bozulan ilişkide Çin en önemli etken olarak gösteriliyor:
"Çin'de yaşamayan insanlar için çöllerin ne kadar hızla genişlediğini göz önünde canlandırmak güçtür. Bu bir savaşa benzetiliyor; ama burada toprak talep eden ordular değil, gittikçe genişleyen çöller. Gıda cephesinde Çin'in sorunu açlık değil, çünkü artık Çin'in tüketim düzeyi ile minimum beslenme ihtiyaçları arasında esaslı bir hava yastığı var. Sorun daha ziyade artan gıda fiyatları ile bunun siyasi istikrar üzerindeki olası etkileri."
Çin'in tahıl ihtiyacını karşılamak üzere yapacağı ithalatın dünya fiyatlarına etkisi tehlike oluşturacak. Buna karşılık Brezilya'da yeni tarım alanlarının açılarak 'istikrarın sağlanması' hesapları 'yağmur ormanları'nın sonunu getirebilecek. İklim değişikliği ve okyanus akıntılarının ortadan kalkması kuzey yarımkürenin soğumasına yol açacak.
İklim değişikliği sonucu nehirler, göller kuruyor. Avlanma ve kirlenme nedeniyle okyanustaki balık yatakları tükeniyor. Sanayileşme nedeniyle tarım alanları, meralar yok ediliyor.
TEMA uyarıyor: 'Türkiye çölleşiyor' diye aldıran yok!
Konya Havzası'nda göller kuruyor.
Ani yağışlar, seller ve yıkıcı fırtınalar gelecekteki kuraklığın işareti.
Gıda güvenliğinin küresel bir soruna dönüştüğü çağımızda, tarımdan vazgeçmek intihar demek. IMF istiyor diye, Türkiye 2015'te 90 milyona erişecek nüfusunu tehlikeye atıyor. Açlık ve susuzluk gibi iki büyük tehdit, uyandırıcı olmalı.
'Yerli malı haftası' diye nostalji yaptığımız günleri arar hale geleceğiz!
dsazak@milliyet.com.tr
|
|
|
 | Çetin ALTAN | | 'Kimseye etmem şikâyet, ağlarım ben halime'
Nasreddin Hoca'ya sordular: | |  | Melih AŞIK | | Mein Vater Türke
Cahit Çubuk, Bolu'nun Mengen ilçesinden kalkı... | |  | Fikret BİLA | | Komutanlar ve milli burjuvazi arayışı
Kuvvet komutanlarının, harp okullarının açılı... | |  | Hasan CEMAL | | İrtica diye bir tehdit yok!
Cuma gecesi Ankara'dan kalktık, New York'a uç... | |  | Güneri CIVAOĞLU | | Zalimlik egzersizi
Acıyı acıyla yenmek yöntemini Paulo Coelho'da... | |  | Can Dündar | | Adnan Menderes'le düşen uçakta...
Tomris Giritlioğlu telefon etti aylar önce..... | |  | Abbas GÜÇLÜ | | Demirel, Batman ve Pekinler
Dün, binlerce kilometre yol kat edip günü bir... | |  | Metin MÜNİR | | Tatilin ikinci günü
Salonda, sallanan koltuğa oturmuş müzik dinli... | |  | Hasan PULUR | | Köşe yazarı nasıl olunur?
"KÜÇÜK Hanım"ın canı gazeteci olmak, yazı yaz... | |  | Derya SAZAK | | Nasıl tükettik?
Gıda güvenliği insanlığın 21. yüzyıldaki en t... | |  | Meral TAMER | | Üniversite bahçesindeki heykel parkı
Önce masamda duran kitaplardan birinin adı di... | |  | Ece TEMELKURAN | | Cola Kurda!
Cola Turca çıktığı günden beri, her biri dev ... | |  | Tamer HEPER | | Nostalji
Her ramazan, eski ramazanlar diye nostalji ya... | |  | Osman ULAGAY | | Dış ticaret açığımız nasıl 'Asyalaştı'?
Küresel dönüşümün Türkiye'nin dış ticaret hac... | |  | Güngör URAS | | Venedik Bienali'nden seçmeler İstanbul Modern'de sergilenecek
Geçen yıl düzenlenen 51'inci Venedik Bienali'... | |  | Serpil YILMAZ | | Sivil toplumda 'geniş cephe'
Aslına bakarsanız, bugün için dar bir grup ar... | |
|
|
Sık Kullanılanlara Ekle
Açılış Sayfası Yap
Sitene Ekle
İletişim Kurumsal
Blog
Haber İndeksi
Arşiv
Haberci
Üyelik
Bülten
