|
 |
|
|
Şimdi Sakız'da olmak vardı...
Hem sakin olsun hem yakın; hem Ege olsun hem serin; hem bizden olsun hem değil... Kafa dinlemek, uzun yürüyüşler yapmak ve Türkiye'yi karşıdan seyretmek için Sakız Adası ideal...
fturkmenoglu@milliyet.com.tr
Türkiye'ye yakın adalara ulaşmanın keyfi başka. Püfür püfür bir deniz yolculuğuyla, hooop karşı tarafa! Sakız, Karaburun yarımadasının tam karşısında. Yunanistan'ın beşinci büyük adası. Yüzölçümü 904 kilometrekare, nüfusu 55 bin civarında. Pasaportunuzda Schengen vizesi varsa, gitmesi son derece kolay. Çeşme'den bir feribot, yolculuk bir saat bile değil...
Denizcilerin adası
Sakız'a tarih boyunca Chios, Hios veya Scio denmiş. Aslında bir ana ada ve ona bağlı iki küçük adadan oluşuyor: Inousses ve Psara. Kuzey rüzgarlarına açık olduğundan yazları sıcaklık 30 dereceyi pek geçmiyor. Zaten turistik bir ada değil, olan turizm mevsimi de çok kısa. Halkı zengin, denizcilik en önemli geçim kaynağı. Bütün delikanlılar ve babalar denizde.
Bir dostluk ve huzur ortamı olduğu belli; ne hırsızlık ne arsızlık. Sakızlılar güzellikleri ile ünlü. Hatta Osmanlı döneminde içoğlanlar Sakız'dan gelirmiş.
1923'te Yunanlılara bırakılan adalardan. Cenevizliler hakimiyeti, Osmanlı'ya verilen vergiler, o dönemlerde kurulan bir "Sakız Cumhuriyeti" falan; tarihi çok derin...
Uzun yıllar süren Osmanlı idaresini adadaki camilerden de anlamak mümkün. Merkezdeki cami onarılıyor, sanırım pek güzel olacak. Bir de Osmanlı mezarları var, görmeden gelmemek lazım.
Arada rastlayacağınız Türkçe konuşan ve şarkı söyleyen, "Bir uzo da benden içmeden hiçbir yere bırakmam" ısrarlarıyla misafirperverlik gösterenleri, Galatasaray fanatiklerini ve Çeşme'den taksitle beyaz eşya alıp her hafta pazara karşıya geçen adalıları mutlaka tanıyacaksınız zaten. Hatta bir de telefon Türk şebekesinde oldu mu, manzara da Karaburun ve Çeşme ama siz Yunan adası atmosferindesiniz...
Sakız ağacının vatanı
Sakızlı Rumlar 1821 ve 1828 yıllarında iki kez ayaklanmışlar. Ada Yunanlılar tarafından üç kez kuşatılmış. Osmanlı'nın manevrasıyla bütün ayaklanmalar bastırılmış.
Sakız aslında volkanik bir ada. Plajlarının bazıları siyah kumdan. Bolca maki, sadece belli bölgelerde ağaç var. Adını aldığı sakız ağacı en çok yetişen. Ne güzel kokuyor... Adada Mastichochoria bölgesi, tamamen sakız ağaçlarıyla dolu.
Bütün bölge insanları üretimdeler; daha gençler ağaçların etrafında, yaşlı kadınlar evlerin önünde küçük parçaları temizliyorlar. Bir gram "mastik" ziyan olmuyor; her derde deva sakız, anavatanında gereken saygıyı görüyor.
Rüya gibi üç gün
Ben bütün adayı gezdim. Kardamila, Mesta, Cenevizliler zamanında yapılmış olan 14'üncü yüzyıl köyü Pirgi'ye hayran kaldım. Siyah çakıl taşlı plaj Emborios'ta yüzdüm. Porto Emborios'ta, Maria'nın Bahçesi'nde arapsaçından yapılma ot köftesi ve ıstakoz yerken denizi seyrettim...
Rüya gibi üç gün geçirdim. Okudum, yürüdüm, yüzdüm. Belediye Başkanı Markos Mennis'le tanışıp arkadaş oldum. "Türk ve Yunan halklarının yakınlaşmaları" türü politik geyiklere girmeden sohbet ettik. Hatta Sakız'dan ayrılırken, üzerinde adanın simgesi sfenks olan bir anahtarlık hediye etti.
Nasıl gidilir?
Çeşme'den feribotla. Ertürk'te gidiş-dönüş 40 avro. Her gün sefer yok, bir de hava durumunu göz önünde bulundurmak lazım. Tel: (0232) 712 67 68 Tamer Tur'la gidiş-dönüş 30 avro. Tel: (0232) 712 79 33
Ne yapılır?
Güzelce bir liman gezintisi yapın. Zaten Sakız'ın bütün limanı, oranın piyasa caddesi.
Arkeoloji ve deniz müzelerini ziyaret edin.
Araba kiralarsanız çok rahat edersiniz. Özellikle bu mevsimde araba kiraları çok uygun fiyata. Yalnız duyduğum kadarıyla Türk ehliyetlere sorun çıkabiliyormuş.
Köylere mutlaka gidin. 14 ve 15'inci yüzyıllarda kurulmuş köylerin merkezlerinde sığınaklar var. Özellikle Pirgi ve Mesta'ya aşık oldum. Armolia, Olimpi ve Vessa da çok güzel.
Emborios'taki siyah çakıl taşı plajını mutlaka ziyaret edin.
Homeros'un "İlyada"sının giriş bölümünde, Sakız'ın Volissos bölgesinin adı geçiyor. Koronun söylediği bölümde. Belki ziyaret etmek istersiniz.
Nerede kalınır?
Mutlaka çok güzel başka oteller vardır ama ben kaldığım Hotel Kyma'dan çok memnunum. Şahane bir manzara ve iki kişi 65 avro. Tel: 00 90 30 227 104 45 00
Ne yenir?
Sakız reçeli, sakız likörü, sakızlı şeker... Mideye iyi gelirmiş, ben de severim. Tetris marka sakız likörü ise akıllara zarar.... Sakız'da en beğendiğim iki lokantadan biri Hotza's oldu. Şehir merkezine çok yakın. Fiyatlar çok uygun, mezeler şahane. Bir de Emborios'taki Porto Emborios lokantası. Orası Maria'nın Bahçesi. Çok çeşitli otları ve deniz ürünleri var. Tipik kağıt örtülü mavi masalar ve tahta sandalyeler. Bahçenin kitsch ama aynı zamanda da sıcak atmosferine bayıldım. Merkeze neredeyse bir saat uzaklıkta ama değer.
|
|
|

|