|
 |
|
|
Aklın gıdasını buldular: Amaze!
EKONOMİ SERVİSİ
Unilever, özellikle okul çağındaki çocukların zihinsel gelişimi için geliştirdiği fonksiyonel gıda kategorisinde yer alan Amaze adlı ürünü, 'aklın gıdası' sloganıyla dünyada ilk kez Türkiye'de piyasaya çıkardı. Ürün grubu için 4 yılda 40 milyon euro'luk AR - GE yatırımı yapıldı.
Amaze ürün çeşitleri ve marka konsepti, İstanbul'da yazın kiralanan okullarda öğrenim gören bin 500 çocuk ve 2 bin 700 annenin katıldığı araştırmalarla ortaya çıktı. Ürün için ayrıca Çayırova'daki fabrikada 1.2 milyon euro'luk yatırımla bir hat kurulduğunu bildirdi. Unilever Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı İzzet Karaca, yeni bir gıda kategorisi olan fonksiyonel gıda alanındaki 'aklın gıdası Amaze' ile bir sağlık sorununun önlenmesi veya giderilmesi için destek vermek üzere geliştirilen ürünlerden farklı olarak, okul çağındaki çocukların zihinsel gelişimine katkı sunulmasının amaçlandığını ifade etti.
40 ülkede çalışıldı
Unilever Dünya Fonksiyonel Ürünler Başkan Yardımcısı Hakan Behlil başkanlığında dünyada ilk kez bir ürünün kategori geliştirme merkezinin Türkiye olduğuna işaret eden Karaca, projenin Türkiye'den yola çıkması ve Türk ekip tarafından yönetilmesinin kendilerine gurur verdiğini dile getirdi.
İzzet Karaca, Hollanda'da bulunan Unilever Dünya Gıda ve Sağlık Araştırma Enstitüsü'nde 40 ülkeden 450 civarında uzmanın görev aldığı ürünün geliştirilmesinde 130 uzmanın sadece beslenme ve sağlık ilişkisi üzerinde çalışmalar yaptığını anlattı.
Dünyadaki büyüklüğü 77.9 milyar dolar olan fonksiyonel gıda pazarının büyüme hızının yüzde 14 olduğuna işaret eden Karaca, bu pazarın Türkiye'deki büyüklüğünün 25 milyon YTL olduğunu, 2007'de ise 50 milyon YTL olmasını öngördüklerini bildirdi.
Karaca, "Hedefimiz, 2007'de fonksiyonel gıda pazarında sadece bu ürünle yüzde 20'lik pay elde etmek. Bu da 10 milyon YTL eder. Unilever, bu ürünle dünyada 2015 yılına kadar 1 milyar dolar ciro hedefliyor" dedi.
|
|
|
|
Sık Kullanılanlara Ekle
Açılış Sayfası Yap
Sitene Ekle
İletişim Kurumsal
Blog
Haber İndeksi
Arşiv
Haberci
Üyelik
Bülten
