
|
|
|
|
Avrupalı Zara Balı yiyor
Sivas'ta faaliyet gösteren Zara Balı üretim tesislerinde, şehrin kendine has çiçek florasından yılda yaklaşık 3 bin ton çiçek balı üretiliyor. Zara Balı, yurtiçi piyasanın yanı sıra Avrupa ülkelerine de ihraç ediliyor. Zara Balı üretim tesislerinin sahibi Ümit Emeç, Sivas'ın 20 yıldır çiçek balı bakımından Türkiye rekoltesini çıkardığını belirtti. Emeç, 90 arıcıyla çalıştıklarını, kovanları endüstriyel bölgelerden uzak tutarak organik üretim yaptıklarını kaydetti.
|
|
|

|
|