Almanya kurs başlattı
Dönerciye diploma
SEMA EMİROĞLU New York
ABD'nin önde gelen gazetelerinden Los Angeles Times, kebap endüstrisini düzene sokmak isteyen Almanya'nın ilk kez bir yemek meslek lisesinden döner diploması vereceğini yazdı.
Jeffrey Fleishman imzalı haberde, Hamburg'daki Gastronomi ve Beslenme Meslek Okulu'nun, altı aylık bir döner kebap kursu vermeye başladığı ve temmuz ayından itibaren ilk kez bu dalda diploma vereceği belirtildi. Gazete, Almanya'nın böylece et satıcıları ve üreticilerinin yer aldığı piyasayı düzenlemeyi amaçladığını yazdı.
'Entegrasyon kolaylaşır'
Lisedeki yeni eğitim programının, Almanlara paralel bir dünyada yaşadığı kabul edilen 2 milyonu aşkın Türkün entegrasyonunu kolaylaştıracağına da işaret edildi ve "Hedef, kebap endüstrisinin imajını geliştirmek ve çoğunluğu sınırlı eğitime sahip birinci ya da ikinci nesil Türk göçmeni olan endüstri çalışanlarına daha iyi fırsatlar sağlayacak bir eğitim vermek" denildi.Yazıda, Sınır Tanımayan Girişimciler adlı kuruluşun üyesi olan Metin Harmancı'nın, "Eğer Almanya'da emek piyasası ile bütünleşmemişseniz, hiç bütünleşmediniz demektir" şeklindeki sözleri de yer aldı.


