Gıdaya üniversite mezunu yönetici
ANKARA ANKA
Tarım Bakanlığı, gıda ürünleri üreten, 10'dan fazla personel çalıştıran işyerlerine lisans sahibi yönetici zorunluluğu getirdi. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın gıda ve gıda ile temas eden madde, malzeme üreten işyerlerinin çalışma izni ve gıda sicili ve üretim izni işlemleri ile sorumlu yönetici istihdamına ilişkin yönetmeliği Resmi Gazete'de yayımlandı.
Hazır yemek üreten, yemek fabrikaları, su ürünleri işleyen ve gıda katkı maddeleri üreten işyerleri, yönetici pozisyonunda, yüksek lisans yapmış ziraat, gıda, kimya, su ürünleri mühendisleri, biyolog ya da kimyager çalıştıracak. Bu arada en az dört yıllık lisans eğitimi almış ev ekonomisi yüksekokulu beslenme bölümü mezunları ve diyetisyenler yemek fabrikasında her bir işyeri için sorumlu yönetici olarak istihdam edilebilecek.
