Kurutmalık sebzeler Avrupa yolunda!

KONYA AA

Yurtdışında çalışan ve tatillerini geçirmek için Türkiye'ye gelen vatandaşlar, yurtdışında sebze fiyatlarının yüksek olması nedeniyle kış mevsimi için memleketlerinde kuruttukları patlıcan, domates, biber gibi sebzeleri yanlarında götürüyor. Birkaç yıl öncesine kadar İç Anadolu Bölgesi'nde yaşayanların en önemli kışlık hazırlıkları arasında yer alan kurutmalık sebzeler, seraların yaygınlaşması ve hemen her mevsim uygun fiyata sebze bulunması nedeniyle artık ilgi görmüyor. Buna karşın yurtdışından gelen vatandaşların, kurutmalıklara gösterdiği yoğun ilgi dikkat çekiyor.
Konya Pazarcılar Odası Başkanı Tahsin Öz, yurtdışından tatile gelen vatandaşların kışlık sebzelerini hazırlamadan geri dönmediklerini belirterek şöyle dedi:
"Yurtdışında sebze fiyatlarının pahalı olması nedeniyle bu vatandaşlara yoğun bir şekilde kurutmalık sebze satışı yapıyoruz. Aldıkları domates, biber, kabak, fasulye gibi sebzeleri, burada aileleriyle birlikte kurutup giderken yanlarında götürüyorlar. Şu anda kurutmalık sebze satışlarımız, yurtdışından tatile gelen vatandaşlar sayesinde oldukça iyi durumda."