NE NEREDE?

Haliç’e doğru İskandinav mutfağı

Türkiye’nin sayılı şeflerinden Mehmet Gürs’e ait Mikla, The Marmara Pera Hotel’in teras katında. Mikla, Vikingler’in İstanbul’a ilk geldiklerinde (10. yüzyıl) kentin büyüklüğü karşısında çok etkilenerek taktıkları isimmiş. Mekanın eşsiz bir manzarası var: Haliç, Boğaz Köprüsü, Adalar, Yalova, Maslak’ı bir arada görüyor. Gürs’ün daha önceki mekanlarında olduğu buraya da Türk ve İskandinav mutfağı hakim. Rafine yemek konseptiyle hareket eden Mikla’da balık ve kuzu eti ağırlıkta. Öğlen yemeği 12.00, akşam yemeği 19.30’da başlıyor. 23.30’da mutfak kapanıyor. Rezervasyon yaptırmakta fayda var. (0212) 293 56 56

Gezmek isteyenlere

Deep Nature, birbirinden ilginç turlarla seyahat etmeyi sevenleri bekliyor. 8 - 15 Eylül tarihleri arasında düzenlecek olan Yunanistan turu, Atina, Kavala, Selanik, İskeçe, Gümülcine, Dedeağaç ve daha pek çok yeri görmenize imkan sağlayacak. 530 Euro olan tur ücretine dahil olan hizmetler, ulaşım, rehberlik, 6 gece konaklama, sabah kahvaltıları, tüm çevre gezileri ve tur sigortası. Öte yandan Deep Nature’ın haftasonu konaklamalı turları da çok cazip. Program kapsamında her haftasonu düzenlenen Ayvalık - Cunda Adası - Kazdağı Turu, Asos Turu, Bozcaada Turu ya da Gökçeada Turu’ndan dilediğinizi seçebilirsiniz. (0212) 243 68 85 243 69 24

Hünkarlara layık

Dünyanın en köklü mutfaklarından biri de Türk mutfağı. Ama bu mutfağın hakkını veren yerlerin sayısı git gide azalıyor. Konusunun en önemli isimlerinden biri olan Feridun Ügümü’nün Hünkar Lokantası, esaslı Türk mutfağının en iyi örneklerini pişiriyor. Hünkar beğendiyle başlayıp zeytinyağlı yaprak dolmasıyla devam eden ve kaymaklı ekmek kadayıfıyla sonlanan bir yemek çok ağır, kabulÖ Ama kırk yılın başında böyle bir sofrada damağımızı şenlendirmeyeceksek yaşamanın ne anlamı var? Mim Kemal Öke sokaktaki Hünkar’dan çıkınca Nişantaşı’nda bir tur atarsınız, hiç değilse iki lokmanın kalorisini harcarsınız. (0212) 296 38 11

Açık havada aşkın tarifi

Aşkın tarifi Bonus Premium Cinecity-Trio Açık Hava Sineması’nda yapılıyor! Scott Hicks’in yönettiği ve Catherine Zeta Jones, Aaron Eckhart, Abigail Breslin ile Patricia Clarkson’un oynadığı ''Aşk Tarifi -No Reservations '' adlı filmi, vizyondan önce bu akşam 21 .30 seansında izleyebilirsiniz. Bonus Premium Cinecity-Trio’nun sunduğu açık hava sineması keyfinde dilerseniz şezlonglara veya mind erlere uzanarak filminizi seyredebilirsiniz. Popcorn ile haşlanmış ve közde mısır keyfinize ise Chocolate’ın hazırladığı özel kokteyller ve mönüler eşlik edecek. (0216) 315 10 10

Asla hayal kırıklığına uğramazsınız

İşte gerçek bir klasik. Köklü bir geçmişi olan ve müşterilerini bir tek gün hayal kırıklığına uğratmamış bir lokanta Boğaziçi Borsa. Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nin içinde bulunması bir tesadüf değil, çoğunlukla yurtdışından gelen iş adamlarına hitap ediyor. Klasik Türk yemeklerini çağdaş bir sunumla servis eden Borsa’nın yemekleri olduğu gibi servisi de dört dörtlük. İster aile yemeği, ister iş, gözünüz kapalı seçebilirsiniz burayı. Güzel havalarda deniz manzaralı terasında oturmak ayrı bir keyif. (0212) 232 42 01


SERGİ

Akhan’dan yelkenliler

Ayşe Akhan’ın Capitol Alışveriş Merkezi’nin İstanbul Yelken Kulübü’yle ortaklaşa düzenlediği Capitol Cup 2007 sırasında çektiği fotoğraflardan oluşan sergisi Capitol’de devam ediyor. Sanatçının ''Poseidon’un Çocukları'' adlı sergisi 7 Eylül’e kadar izlenebilecek.

Beşiktaş’ta çoklu muhabbet

Beşiktaş Belediyesi, 10. Uluslararası İstanbul Bienali ile eş zamanlı olarak ''Çoklu Muhabbet'' adlı sergiye ev sahipliği yapacak . Beşiktaş Belediyesi Kültür Sanat Platformu tarafından düzenlenen resim sergisi 19 Eylül ’e kadar izlenebilecek. Küratörlüğünü Nazlı Gürlek, Catarina Riva ve Konstantinos Dagritzikos’un yaptığı sergi, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi’nde gerçekleştirilecek. Sanatın günümüz şartlarından beslendiği ve varolabildiği inanışını yansıtan sergide Yunanistan, İsrail, İsviçre, Japonya, Tayvan ve Kore’den ödüllü sanatçıların eserleri sergilenecek.

Fatma Tülin’den ''Önce''

Fatma Tülin’in ''Önce'' adlı yeni sergisi bugün açılıyor. Sanatçı, 11 Ekim’e kadar Fransız Kültür Merkezi Galerisi’nde yer alacak sergide, birleştirerek 2651 x 200 cm. boyutlarında tek parça haline getirdiği çalışmalarını, bir duvar yerleştirmesi biçiminde sergileyecek. Tel: (0212) 334 87 54

Hafta sonu fotoğraf kursu

Fotoğraf sanatçısı Muammer Yanmaz, kendi adıyla kurduğu atölyende fotoğrafçılık dersleri vermeye devam ediyor. Muammer Yanmaz Fotoğraf Atölyesi’ndeki 20. dönem kurs, 8 Eylül ’de başlıyor. Dersler, her cumartesi 10.00-12.00 arasında verilecek. Muammer Yanmaz’ın kurslarına katılanlar, hem fotoğraf sanatıyla ilgili ayrıntılı bilgi edinecek, hem de kurs sonrasında ''40 Haramiler'' adı altında ortak çalışmalar sürdürme olanağına sahip olacaklar. 8 haftalık çalışma bedelinin 250 YTL olduğu atölye, fotoğrafa yeni başlayacak olan ya da fotoğraf bilgisini geliştirmek isteyen herkese açık. Atölyede, makine, ışık, kompozisyon, reklam fotoğrafçılığı, dış çekim, proje hazırlama ve daha pek çok konularda bilgiler verilecek. (0212) 266 66 74 - 266 66 75


KONSER

Özgün

Özgün yarın saat 20.30’da True Blue’da. Türk Pop Müziği’nin son dönemde en iyi çıkışı yakalayan müzisyenlerinden Özgün merakla beklenen ikinci albümü ''Nöbetçi Âşık'' ile İstanbul’lu dinleyenleriyle buluşacak. Bilet fiyatları: Tam: 27,50 YTL, Öğrenci: 22,50 YTL (0216) 550 51 95


GÖSTERİ

Anadolu Ateşi İzmir’de

Sibirya’dan Katar’a Japonya’dan Amerika’ya kadar dünyanın dört bir yanında 58 ülkede 1150 gösteri ile 8 milyonu aşkın izleyiciye ulaşan Anadolu Ateşi, yarın 21.00’de İzmir Açıkhava Tiyatrosu’nda olacak.
Kaynağını Anadolu’nun binlerce yıllık mitolojik ve kültürel tarihinden alan ve ülkemizin her yöresinden derlenmiş yüzlerce halk dansı figürü ile halk müziğini içinde barındıran Anadolu Ateşi’nin bilet fiyatları 45, 56 ve 66 YTL. Biletix 0216 556 98 00

Tonique sallanacak!

Yüksek tempolu, dansa yönelik başarılı setleriyle dikkat çeken ve bu yılın parlak isimleri arasına giren Digital Playground, yarın 22.00’de Tonique sahnesinde olacak.
Digital Playground, 2005 yılından bu yana birlikte müzik yapan Volkan Akaalp ve Murat Karabacak’tan oluşuyor. İkilinin müziği; electro, electro-clash, breakbeat, breaks’i 80’lerin disko pop ve rock’ıyla buluşturuyor. Fransa’da yapılan Black Strobe Remix yarışmasında ‘Shining Brightstar’ adlı parçaya yaptıkları remiksle 4. olan Digital Playground’tan önce gecenin açılışını Faruk Bayrak ve Cieldicle yapacak. Biletler 10 YTL. Biletix 0216 556 98 00 www.biletix.com

Partilerden insan manzaraları

Londra’da yaşayan fotoğraf sanatçısı Arslan Sükan’ın dünya moda, sanat ve film dünyasının önemli partilerinde çektiği insan fotoğraflarını ‘The Party’ isimli sergisinde görebilirsiniz. Sanatçının sergisi Lucca’da 1 Ekim’e kadar izlenebilecek. Sükan’ın geçen sene yine Lucca’da açtığı ve dünya defilelerinin perde arkası nı gösteren fotoğraflarından oluşan sergisi de büyük ilgi görmüştü.(0212) 257 12 55