|
 |
|
|
Oruç sporcuyu nasıl etkiler?
Bence / Fatih Tanfer
Yıllardır kutsal Ramazan ayı geldiğinde, özellikle de futbol camiasında orucun sportif performansa olan etkileri tartışılmaktadır. Bu tartışmalar ne yazık ki çoğu zaman bilimsel temelden uzak olmaktadır. Bu yüzden de farklı uygulamalar ve farklı düşünceler gündeme gelir. Bu konuda okuyucularımızdan gelen bir çok sorunun cevabını almak üzere EMOT Hastanesi ve Ümit Milli Takım doktoru Metin Ergün’le konuştum. Ergün’e sorularımı yönelttim.
Orucun sporcu performansına etkileri konusunda bilimsel çalışmalar hakkında bilgi verir miziniz?
Maalesef orucun sportif performanmsa etkisi konusunda yapılmış çalışmalar fazla olmadığı için elimizdeki net bilgiler hala az. Bu konuda çok merkezli, geniş kapsamlı ve karşılaştırmalı çalışmalara ihtiyaç var. 2005 yılında Peru’daki Dünya Gençler Futbol Şampiyonası sırasında tanıştığım Cezayirli meslektaşım Dr.Yascine Zerguini, bir projesini benimle paylaştı. FIFA’nın Tıbbi Değerlendirme ve Araştırma Merkezi’nde görev yapan meslektaşım, iki profesyonel futbol takımıyla çalışarak tamamladığı çalışmanın sonuçlarını bu yıl açıkladı. Buna göre futbolcuların sürat, çabukluk, dripling sürati ve dayanıklılıklarının oruç tutulan dönemde azaldığı ve hatta çoğunda performansın Ramazan sonrasındaki iki hafta boyunca da düşük kaldığı görülmüştür. Sporcular da verimliliklerinin yetersiz olduğu konusunda sözlü olarak açıklamalarda bulunmuşlardır. Başka çalışmalarda da sporcuların uyku ve beslenme düzenindeki değişikliklerin gerçek ve hissedilen fiziksel performans üzerine olumsuz etkileri olduğu bildirilmiştir. Sporcuların bu dönemde yeterli kaloriyi sağlayacak besinleri alamadıkları ve yapılan antrenman ve müsabakalar öncesi, sonrası sıvı eksikliği yaşadıkları saptanmıştır. Yine oruç tutulduğunda enerji kaynağı olan yağların daha fazla yakıldığı saptanmıştır. ‘Hipoglisemi’ dediğimiz kan şekerindeki aşırı düşme riski bu dönemde artmaktadır. Sadece uyku düzenindeki bozulmanın ve beslenme saatlerindeki değişikliklerin bile performansı olumsuz etkilediği bilinmektedir.
Oruçlu oyunculara ne önerirsiniz?
Günlük program değişiklikleri ile sporcuya antrenman ve müsabakadan önce yeterli beslenme ve sıvı alma imkanı tanınması, sorunun daha az hissedilmesini sağlayacaktır. Bu öğünde neler alınması gerektiği bilinmelidir. Bol sıvı almakla birlikte, öğündeki karbonhidrat desteği yeterli olmalıdır. Yağlı, acılı ve sindirimi zor yiyeceklerden, salamuralardan, kızartmalardan, gazlı içeceklerden, kahve tüketiminden kaçınmalıdır. Geceden kalan uyku eksikliği en azından gündüz giderilmeli, sporcunun yeterli istirahati sağlanmalı ve ortam koşulları sıvı kaybını en aza indirecek şekilde serin olmalıdır.
Dr.Metin Ergün’e verdiği bilgiler için teşekkür ederim. Kendisi asla inançlara saygıyı ihmal etmeden, bilimsel bir temelden görüşlerini dile getirdi. Tüm branşlarda mücadele eden sporcularımızın, bu verileri dikkate alarak hareket etmelerinde fayda var.
ege@milliyet.com.tr
|
|
|
|
Sık Kullanılanlara Ekle
Açılış Sayfası Yap
Sitene Ekle
İletişim Kurumsal
Blog
Haber İndeksi
Arşiv
Haberci
Üyelik
Bülten
