
|
|
|
 |
|
|
Alışveriş merkezindeki İtalyan
Metrocity'deki City Brasserie alışveriş sonrasında soluklanıp yeni lezzetler deneyeceğiniz bir adres. Mönüsünde İtalyan lezzetleri ağırlıkta. Şefin tavsiyesi Filetto San Stefano adlı yemek. Bu yemekte bonfile, kiraz domates ve kırmızı şarap sosuyla pişiriliyor. Mekanı öğle ve akşam yemeklerinin yanı sıra pazar brunch'ları için de tercih etmek mümkün.
Sheraton'da narlı seçenekler
15 Aralık'a kadar Sheraton Hotel Lobby Bar'da narlı tatlılar ve içecekler sunulacak. Şef Ümit Yüksel'in hazırladığı lezzetler arasında nar buzlaması, narlı çikolata, narlı pay ve tartaletler yer alıyor.
Osmanlı'dan balık yemekleri
Asitane Restaurant 22 Aralık'a kadar Osmanlı'da Balık Yemekleri Günleri düzenliyor. Etkinlikte eski Osmanlı saray mutfağının tariflerinden yapılmış yemekler var. İskorpit çorbası, hamsili muska böreği, güveçte reyhanlı levrek gibi...
İki yeni yemek kitabı
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları Yemek Kitapları Serisi'ne iki kitap daha eklendi: "Akdeniz Yemekleri" ve "Dünyanın En Güzel Tatlıları". İlk kitap risotto tariflerinden zeytinli ekmeğe, tatlı ve hamur işlerinden bakliyat ve tahıllara kadar 400 tarif içeriyor. Kitapta geleneksel malzemeleri ve pişirme tekniklerini kullanarak yapılan çorbalar, mezeler, etli yemekler, sebze yemekleri, salatalar, tavuk ve balıklar var. İkinci kitapta ise ferahlatıcı meyve karışımlarından kremalı cheesecake'lere, nefis çikolatalı pastalardan ağızda eriyen muslara kadar 365 seçenek bulunuyor.
|
|
|

|
|