Cafe
Davos'ta martini bardağında sigara böreği
Davos'taki Türk Gala Gecesi'nin organizasyonunu yapan Selçuk Kiper: "Yeni şeyler arayıp bulmaktan, olmadığımız bir şey gibi gözükmektense elimizdekileri kullandık. Türk denince akıllarda canlanan dansöz ve kebap klişesinin dışına çıkmak istedik. Türk mutfağından modern örnekler sunduk. Kebap yerine karnıyarık koyduk mönüye. Dansöz yerine semazen çıkardık. Şaşaalı değil, şık bir dekorasyon uyguladık"
ELİF BERKÖZ ÜNYAY
Dünya Ekonomik Forumu'nun kapanışında Türk Gala Gecesi konuşuldu. Geçen hafta ekonomi sayfalarının başlıca konusu buydu: 1,7 milyon avroya mal olan semazenli, Burhan Öçal'lı, tefli Türk Gala Gecesi. Gece, Davos'taki foruma katılan siyasetçileri, uluslararası şirketlerin üst düzey yöneticilerini çok memnun etti. Eğlence sabaha kadar sürdü.
Galanın organizasyonunu Selçuk Kiper'in şirketi Synopsis yaptı. Yemekleri Atilla Doğudan'ın sahibi olduğu Do&Co hazırladı. Gecenin dekorasyonunu Vakko üstlendi. Katılımcılara verilen hediyeler de Vakko imzasını taşıyordu.
"Forumun başkanı 'Çıtayı yükselttiniz' diye mesaj attı"
Selçuk Kiper (Synopsis Creative Services Yönetim Kurulu Başkanı)
Türk Gala Gecesi'nin organizasyonu size aitti. Bu projeye nasıl dahil oldunuz?
Forumun gala gecesini Türk özel sektörü üstlendi. Suzan Sabancı Dinçer, Ali Koç'u, Ferit Şahenk'i ve Mehmet Ali Yalçındağ'ı telefonla arıyor. "Her şeyi devlete bırakmayalım, özel sektör olarak forumun gala gecesini biz üstlenelim. Sponsor olalım" diyor. Başbakan'ın danışmanı Cüneyd Zapsu'nun katılımıyla bir grup oluşturuyorlar.
Organizasyon komitesi gala gecesini yapacak firmayı seçmek için bir konkur açtı. Her şirket çalıştığı ajansı davet etti. Sonuçta konkuru kazanan biz olduk.
Gala gecesi öncesindeki koşuşturma ne zaman başladı?
2007 Ekim'inde bizimle çalışmaya karar verdiklerini açıkladılar. Biz de hemen o ay Davos'a giderek görüşmelerimize başladık. Organizasyonlar nerede olacak, nasıl olacak diye... Sadece gala gecesiyle değil, gala gecesinin öncesi ve sonrası için de planlar yaptık. Türkiye'yi anlatan afişler hazırladık. New York'lu bir halkla ilişkiler şirketiyle anlaştık. Bu şirket Dünya Ekonomik Forumu'nun da halkla ilişkiler şirketi. Türkiye'den reklam ajansı olarak Republica ile çalıştık. Logo tasarımımızı ise Manga reklam ajansı yaptı.
"Türklerin eğlenceyi sevdiğini göstermek istedik"
Dekorasyon ve yemek, organizasyonun en önemli ayaklarından. Vakko ve Do&Co'yu seçmenizde ne etkili oldu?Uluslararası bir projeydi. Yurtdışında yapılacaktı. Dolayısıyla her şeye hazırlıklı ve üretim kapasitesi yüksek olan firmalarla çalışmalıydık. Do&Co Avusturya merkezli bir şirket. Formula 1 gibi dünyaca ünlü organizasyonlarda görev alıyor. İsviçre'deki gecede yemekleri pişirecek, servisi yapacak elemanları sağlama kapasitesine sahipler.
Şirketin sahibi Atilla Doğudan, Avrupa'yı çok iyi tanıyor. Onunla 2005'te İstanbul'da Şampiyonlar Ligi Finali organizasyonunu yaptığımız sırada tanışmıştık. Ayrıca Do&Co 2008 Avrupa Futbol Şampiyonası'nda catering hizmeti verecek. Bu yüzden İsviçre ve Avusturya'da yapılacak etkinlik için oradaki mutfaklarla çalışıyorlar.
Vakko'nun fabrikası var. Bu sayede katılımcılara hediye edilen kravat ve eşarp üretiminde, servis elemanlarının kıyafetleri ve dekorasyon konusunda bir sıkıntı yaşama ihtimalimiz yoktu.
Sahneye çıkacak sanatçılar nasıl belirlendi?
Davetlilere Türklerin Akdeniz insanı olduklarını, eğlenceye meraklı olduklarını göstermek istedik. Bizi Eurovision'da temsil eden Kenan Doğulu Türk pop müziğini yansıtacak doğru isimdi. Burhan Öçal perküsyon çalarken katılımcılar piste fırladı, tef çaldı. Demet Tuncer davetliler dans edebilsin diye hem yabancı parçalar söyledi hem de yerli parçalar.
Gecede bir de rakibiniz vardı: Fransız gecesi. Katılımcıların Fransız gecesine gitme ihtimali stres yarattı mı?
Sonuçta insanlar forum kapsamında katıldıkları konferansların sonunda eğlenmek istiyor. Amaçları iyi yemek yemek ve iyi müzik dinlemek. Aslında Fransızların yaptığı organizasyonu Türklerin yapması bekleniyordu. Çok modern bir dekorda, şov ağırlıklı bir organizasyon... Türkiye'nin biraz dışında bir şey yani. Fransa da normalde tüm yemek kültürünü yansıtan, oturaklı, sakin bir gece düzenleyecekken "Biz eskisi gibi değiliz, işte yeni Fransa" dercesine organize etti geceyi. Çok deneysel bir gece tasarladılar. Biz ise her şeyi kültürümüzden yola çıkarak tasarladık.
"Fransız gecesinin provalarını görünce rahatladım"
Casusluk yaptınız mı? Yani "Fransız gecesinde neler olacak acaba?" diyerek olup bitenleri takip ettiniz mi?Bir gece önce gidip Fransa gecesinin provasına baktım. Ekranlar, ışıklar... Son derece modern bir ortam vardı. "Yarın biz rahatız. İnsanlar bizim geceyi ilgi çekici bulur" dedim. Ertesi gün konsorsiyumun dört esas üyesi "Selçuk herkes Fransız gecesine gidiyor" diye telaşlandı. "10-15 dakika sonra buraya gelecekler. Merak etmeyin" dedim. Hakikaten de geldiler. Gece tıklım tıklım başladı ve öyle bitti. Gece bittikten sonra Dünya Ekonomik Forumu'nun Başkanı Prof. Klaus Schwab "Muhteşem bir geceydi. Çıtayı yükselttiniz" diye mesaj attı.
Ekipçe gecenin konseptini belirlerken Türkiye'nin hangi yanlarına dikkat çekmeyi istediniz?
Biz çok sağlam bir kültürden geliyoruz. İlla sıfırdan bir şey yapmaya gerek yok diye düşündük. Yeni şeyler arayıp bulmaktan, olmadığımız bir şey gibi gözükmektense elimizdekileri kullandık. Kültür bakanlığının internet sitesinde ve yabancı sitelerde Türkiye'ye turist olarak gelen kişilerin yorumlarını okuduk. Türkiye'nin hangi yanlarının onlara çekici ve enteresan geldiğini tespit etmeye çalıştık.
Bizim kültürümüzde yer alan şeylere yer verdik. İçine biraz da eğlence kattık. Türk denince akıllarda canlanan dansöz ve kebap klişesinin dışına çıkmak istedik. Dansöz yerine semazen çıkardık. Kebap yerine karnıyarık koyduk mönüye. Türk mutfağından modern örnekler sunduk. Şaşaalı değil, şık bir dekorasyon uyguladık.
"Logoda bir dervişin eteğinden etkilendik"
Peçetelerden garsonların kıyafetlerine gecedeki hemen hemen her şeyin üzerine basılı bir logo var. O logonun manası nedir?Logo yukarıdan bakıldığında bir dervişin eteğini andırıyor. Derviş eteği ilham verdi bize. Ortasında da hem ay hem de Selçuklu mimarisinde yer alan bir köşegen var.
Gecenin maliyeti kaç avroyu buldu?
Gala gecesi 1,7 milyon avroya mal oldu. Bunun 800-900 binini Dünya Ekonomik Forumu'nun organizasyon şirketi Publicis alıyor zaten. Mekanın kirası, ses, ışık hizmeti karşılığında. Organizasyonda görev alan ekibin otel konaklaması da dahil bu fiyata.
"Galada tatlarla oynamak yerine sunumlarla oynadık"
Atilla Doğudan (Do&Co Yönetim Kurulu Başkanı)
Servis elemanlarının kıyafetlerini Hakan Yıldırım tasarladı
Avizeler için Ayasofya Camii'nden esinlenildiNeler yendi?
