Kayseri sucuğu asırlardır lezzetini koruyor

0 0
27 March 2019 | İzlenme: 538 | Kategori: Ekonomi

Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde övgüyle bahsettiği Kayseri'nin yöresel lezzetlerinden sucuk, yüzyıllardır tadını koruyor. Kayseri sucuğunu diğerlerinden ayıran en büyük özelliği ise yüzde 10'nun baharattan oluşması.