Türk usulü Kore yemekleri yarışması
Kore-Türkiye Diplomatik İlişkilerinin 65. Yıl Dönümü kutlamaları devam ederken Kore Yemekleri Yarışma Etkinliği ile iki ülke arasındaki kültürel bağlar kuvvetlendirilmesi hedefleniyor.
Lezzetten duman altı!
Uluslararası Adana Lezzet Festivali, “Coğrafya Lezzettir” temasıyla bu yıl 5. kez kapılarını açtı. Gastronomi konferanslarıyla başlayan festivalde, birbirinden ünlü şeflerin lezzet sahnesindeki şovları da yoğun ilgi gördü
Mutfağında festival var
Ekim ayında beşincisi düzenlenecek Adana Lezzet Festivali, “Coğrafya lezzettir” temasıyla, Adana’nın ikonik lezzetlerinden kaybolmaya yüz tutmuş tariflere, gastrodiplomasiden gıdanın yaşamı iyileştirici gücüne uzun bir yolculuk sunuyor
Şanlıurfa’da güzel şeyler oluyor
Şanlıurfa, pandemi sürecini üreterek geçirmiş; Şanlıurfa mutfağına yönelik kitap, son aşamasına getirilmiş; Cevahir Han’ın kurucusu Cevahir Asuman Yazmacı’nın öncülüğünde hayata geçirilen yeni projeler de var
Zincirleme kazada otomobilde sıkışan baba- oğul kurtarıldı!
Konya’nın Akşehir ilçesinde, 2 otomobille TIR'ın karıştığı zincirleme kazada, 4 kişi yaralandı. Otomobilde sıkışan baba ve oğlu itfaiye ve sağlık ekiplerinin yaptığı çalışmayla kurtarılarak hastaneye kaldırıldı.
“Halkın Mutfağı” onlardan sorulur
Gastronominin iki önemli ismi Cüneyt Asan ve Adnan Şahin, “Emek olmadan yemek olmaz” diyor ve Anadolu’nun bereketli topraklarının binlerce yıllık öyküsünü ekranlara taşıyor
Gastronomi Yılı’na büyük armağan
“Anadolu Lezzet Haritası” Türk Gastronomi Yılı için yapılan çok önemli bir çalışma olarak öne çıkıyor. Anadolu Mutfak Envanteri’nde 7 bin reçete var ve 2 bin 570 ürün listesi hazır. Envanter Anadolu’nun engin gastronomi kültürünü ortaya koyuyor
‘Hâlâ rüyalardan medet umuyorlar’
FETÖ’ye üyelik suçundan yargılanan eski Danıştay Tetkik Hâkimi Halil Çelik, etkin pişmanlıktan yararlanıp, örgüt üyesi bazı yargı mensuplarının ismini verdi. Çelik, örgüt mensuplarının cezaevinde itirafçı olmak isteyenlere baskı uyguladığını da söyledi.
HDP’den sandık taşımaya tepki
Valilikler ve İl Seçim Kurulları, Doğu ve Güneydoğu’dan 18 ilde 270 bin seçmenin sandıklarının, “güvenlik gerekçesiyle” taşınması, birleştirilmesi ve yerlerinin değiştirilmesi için YSK’ya başvuru yaptı.
Anadolu’nun hazineleri şimdi de Bomonti’de
Geleneksel lezzetlerimizi sunan Galata Kiva’nın yeni şubesi Tarihi Bomonti Bira Fabrikası’nda açıldı. Konsept biraz farklı olsa da lezzetler aynı. Şef Deniz Şahin yeni mekanda da “gerçek hazine” dediği Anadolu insanından aldığı reçeteleri uyguluyor
Berlin’de sömelek köftesi
Anadolu mutfağını kendi yorumuyla Berlin’de servis eden Honça, altı aylık aradan sonra tekrar açıldı. Yenilenen menüsü ve dekorasyonuyla mekan, lezzet peşinde koşan Almanların favorilerinden
Türkiye’nin lezzet haritası bu markette
Lokal yiyecekler konusunda farkındalığı artıracak, D-ream grubuna bağlı Delimonti eski Bomonti Bira Fabrikası’nda açıldı.Türkiye’nin lezzet haritasının çıkarılacağı bu mekanda ilk etapta 377 kalem lezzetli ve şaşırtıcı yerel ürün olacak. Ben fındık helvasıyla başladım...
Erzurum Valisi’ni maça korumaları hazırladı
Erzurum’da, bürokratlar ile siyasetçiler arasında geçen hafta sonu yapılan futbol maçında oynayan Vali Sami Bulut’u, karşılaşmaya koruma polisleri hazırladı