MODA
GÜZELLİK
AİLE
SAĞLIK

Artvin püşürük çorbası

Artvin'in yöresel püşürük çorbası tarifini sizinle paylaşıyoruz. Yapımı ve malzemeleri çok basit olan artvin püşürük çorbası, sofralarınıza karadenizin lezzetini getirecek. İşte artvin püşürük çorbası tarifi...

Milliyet Haber

Sofralarını farklı yöresel tariflerle lezzetlendirmek isteyenler için artvin'in püşürük çorbası tarifini paylaştık. Yapımı çok basit olan ve malzemeleri kolayca bulabileceğiniz püşürük çorbasını mutlaka deneyin. İşte artvin püşürük çorbası tarifi... 

Malzemeler:

-Aldığı kadar su
-500 gram un
-2 baş soğan
-2 yemek kaşığı tereyağı
-Bir miktar kızartma yağı
-Tuz
-1 tatlı kaşığı pul biber
-1 tatlı kaşığı kuru nane

Nasıl yapılır?

-Geniş bir kaba serilen unun üzerine el yardımıyla su serpilerek küçük hamurlar oluşması sağlanır.
-Un eklenerek oluşan hamurlar ayrılır. Bir süre kuruması beklenen küçük hamurlar, halka halka doğranmış soğanla birlikte kızartılır.
-Kızartılan hamurlar tencereye alınarak yarım saat kadar suda haşlanır.
-Bu arada sana yağında kızdırılan pul biber, kuru nane ve tuz ilavesiyle kaynayan çorbanın üzerine dökülür.
-Çorba dinlendikten sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.

 

Diğer Haberler

  1. Ayo & Teo Bodrum'u sallayacak
  2. Hastayı uyutmadan bel fıtığı ameliyatı
  3. En hit çizgi diziler Kidz TV’de.
  4. Crate and Barrel online alışverişe başladı
  5. Gelin ve kaynanadan görülmemiş kapışma
  6. Seviyorsan aç konuş bence!
  7. Yeni Yılınızı Tatlandırın
  8. Cildinizdeki sivilcelerden kurtulabilirsiniz!
  9. Sizin Aşkınız Hangi Renk?
  10. Marks & Spencer yeni sezonda çorap koleksiyonu ile göz dolduruyor!

© Copyright 2019

Milliyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş.