Avokadolu yemek tarifleri
Avokadonun faydaları saymakla bitmiyor ancak hala pek çok kişi avokado nasıl yenilir bilmiyor. İşte avokadoyla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri...
1
Avokadolu dip sos malzemeleri:
2 avokado Bir tutam yeşil soğan 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Birkaç damla taze sıkılmış limon suyu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Avokadolu dip sos yapılışı: Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardığınız avokadoları robotta püre haline getirin. Soğanları ince ince kıyın. Bütün malzemeleri iyice karıştırın. Kaselere koyduğunuz dip sosu cips, kızarmış ekmek veya lavaşla yiyebilirsiniz.
2
Avokado püreli kanepe malzemeleri:
2 avokado 4 yemek kaşığı krema 100 gram somon füme Tuz Ekmek dilimleri Avokado püreli kanepe yapılışı: Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardığınız avokadoları robota alın. Krema ve tuz ekleyip püre haline getirin. Ekmek dilimlerini minik kareler şeklinde kesin. Avokadolu püreden sürüp üzerine somon füme koyun. Tercihinize göre süsleyin.
3
Avokado salatası malzemeleri:
1 avokado 100 gram beyaz peynir Salatalık Çeri domates Bir tutam maydanoz Bir tutam soğan Avokado salatası yapılışı: Bütün malzemeleri küp küp doğrayın. Zeytinyağı, limon, karabiber ve tuz ekleyerek karıştırın.
4
Guacamole sos malzemeleri:
1 avokado 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 kaşık yoğurt 1-2 adet yeşil soğan yaprağı 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Guacamole sos yapılışı: Avodakoları ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın. Kaşık yardımıyla kabuğundan ayırdığınız avokadoları mutfak robotuna alın. Diğer malzemeleri de ekleyip püre haline getirin.
5
