Bebekte Salopet rüzgarı

Efendim, hafta yine çok dolu geçti. Artık evimi özler hale geldim. Hani şöyle koltuğa yaslanıp elime televizyon kumandasını aldıktan sonra kanaldan kanala atlamayalı ve bahçemdeki yeşilliklere nazır keyifli bir akşam yemeği yemeyeli ne kadar oldu hatırlamıyorum. Sadece pazartesi geceleri sokağa çıkmamaya özen gösteriyorum. Asmalı Konak yüzünden. Diğer geceler yok can dostumun şifreli geceleri, yok Mr. Cole, yok Ömür Göksel, Gattoda Akrep Nalan, pazarları brunch derken kendime zaman ayıramıyorum. Pek çok dostum bir eli yağda, diğeri balda, eğlence düşkünü bir insan olduğumu sanıyor ama özellikle son zamanlarda öyle bir koşturmaca içindeyim ki herkese haber diye bakıyorum. Geçtiğimiz gece uzun süredir uğrayamadığım, sevgili Ali Rıza Yılmaz ile Metehan Çulhanın ortak olduğu, bence İstanbulun en iyi balıkçılarından Parkforada keyifli bir yemek yedik. Sezar Otelleri ve Aprido Mayolarının sahibi sevgili Ergun Berksoy Ağabeyim, onun Çek güzeli nişanlısı Petra ve Cenk Eren ile birlikteydim. Saat 21.30da başlayan sohbetimiz 01.00e kadar sürdü. Ne kaynattık ama. Parkfora, Loft, Salopet ve Friends&Trendsde hafta içi dahil yer bulmak bu arada torpil işi oldu. Özellikle Parkforaya maşallah. Gelen insanların yüzde 80i acayip şık. Balıkçıya değil de düğüne gelmiş gibiler. Neyse gelelim yemeğe; Petra kardeşimiz daha çok kabuklu deniz ürünleri ve meze seviyormuş. O nedenle masaya gelmeyen meze kalmadı. Lakerda, levrek ve somon marine, çerkez balığı... Sıcak meze olarak Ermeni mutfağından uskumru dolması, deniz mahsulleri krep, deniz mahsulleri kokoreç, balık kavurma, şarap soslu düğmeli ahtapot istedik. Ali Rıza mönüye eklediği sağlıklı beslenmeden ne kadar ot çeşidi varsa önüme yığdı. Turpotu, ebegümeci, şevketi bostan... Sarmısaklıydı. Bereket, sevgili Yayın Yönetmenim Rifat Ababay ertesi gün farkına bile varmadı. Bir süredir soğanlı, sarmısaklı yemeklerin üzerine hemen bir fincan süt içiyorum. Bir de Amerikadan aldığım özel ilaçtan alıyorum. Rahata erdim yani. Çünkü Rifat 10 metre mesafeden "Sen yine sarmısak yemişsin dün gece" deyip surat asıyor. Halbuki sarmısak, soğan, taze biber en faydalı besinler. Neyse, gelelim Parkforaya; Ergun Ağabeyin sohbetine doymak mümkün değil. Dünya üzerinde görmediği yer kalmamış, biz de masal gibi dinliyoruz. Bu arada sevgili Cenk Eren ile ülkenin en iyi yorumcularından Nükhet Duru, Günayda yaşattıkları harika gecelere yeniden başladılar. Muhteşem ikili bu akşamdan itibaren dört hafta süreyle cuma ve cumartesi geceleri yine Günayda. Bu kez çok sürprizleri var. Her gittiğinizde farklı bir sanatçıyı konuk edecek ve sizi 1970lerden günümüze getirecekler. Dans, eğlence, sohbet, müzik... Yani şovda yok, yok. Şovun adı Rüzgar Gibi Geçti. Günayın telefon numarası (0212) 230 33 33. Parkfora sonrası herkes evlere dağıldı. Ama saat yine 02.00yi bulmuştu. Parkforanın telefon numarası (0212) 265 50 63 Bebekin gülü Salopet, Chocolateta yenilikler Efendim, biz dört kardeşiz. Hepimiz de birbirimize acayip bağlıyız, Allah ayırmasın. 6 da yeğenim var. Maşallah, boyumu geçtiler. Kimi üniversitede, kimi kolejde. Üç numaralı kardeşim Gülayın kızı Tuğçe, Manisa Celal Bayar Üniversitesinde öğrenci. Bir günlüğüne İstanbula geldi, gezdirmek bana düştü. İlk durağımız, Süzer Plazanın altındaki Chocolatetı. Epeydir gitmemiştim. Teras filan doluydu. Yakışıklı şef Murat Güvercin pencere kenarında bir masa yapıverdi. Yazlığı başka, kışlığı başka güzeldir Chocolateın. Patronlar Oğuz Kayhan, Süleyman Köse ve Raşit Karakuş yazlığı hazırlıyorlar şimdilerde. 15-20 Mayıs arasında açacaklarmış. Mönüyü Gattonun da başaşçısı olan Selim Usta hazırlıyor, hafif tutacakmış. O gün masaya garsonlardan Mine ile Murat baktı. Bar şefi Tufan Tavukçu ile sohbet ettik. Chocolateda yemekten sonra hesap istediğinizde, aklınızda olsun, aracınızı beklememek için park fişini garsona vermeniz yeterli. Ben o gün biraz bekledim de. Ama hata bendeydi tabii. Yanda, Ritz Otelin altında sevgili Nurdan Gür ve Gökhan Yüzbaşıoğlunun da ortağı olduğu Vid.co (Very Important Dream)nun açılışı vardı, trafik yoğundu. 24 saat açık olan Chocolate sabah 07.00de kahvaltı ile güne başlıyor. Pazar günleri açık büfe var ve hep organik yiyecekler. O gün Salopetde yemek yiyeceğimiz için birer Waffle ve bitkisel çayla yetindik. Unutmadan; Chocolateda hesaplar ehven, herkes rahatlıkla gidebilir. Telefon numarası (0212) 252 45 37. Tuğçeye İstanbulu gezdireceğim ya, biraz da hava olsun diye Salopete gittik. Mönünün bir köşesinde benim de resmim var. Eeee, teyzesini görsün istedim. Ama kuyruk vardı valla. Maşallah. Başarılı işletmeci Tolga iki kişilik yeri zor buldu. Bahçede sevgili Rifat Ababay, güzel gözlü eşi Süheyla, sosyetenin havalı güzellerinden Hande Kunaçav ve dünya beyefendisi eşi Serdar Ağabey konuklarıyla koyu bir muhabbet içindeydiler. Ben şinitzel tavuk yedim. Tuğçe ise sanki daha önce hiç bir yerde yememiş gibi hamburger istedi. Be kızım, her sokak başında hamburgerci var, Salopette de o mu yenir? Gençlik işte, bir hamburger sevdasıdır, gidiyor. Salopetin genç aşçısı Mehmet Zeybek değişik tatlar yapmış yine. Sebze seviyorum ya, üzerinde hellim olan ızgara sebzeler getirdi. Öyle kalabalıktı ki bir an önce yiyip kaçalım istedik. Ama şurası bir gerçek ki; lezzetli yemekleri, uygun fiyatları, pazar günleri brunchı ve çok kaliteli müşterisiyle Bebeke imzasını attı Salopet. 7den 70e, her yaştaki insana hitap ediyor. Bir de her gittiğinizde tanıdık yüzlerle karşılaşıyorsunuz. Ceri Benardete-Monik Burla, Nursen Gündüz, Sema-Ömer Abacı, Canan Yaka-Ergin Tanca, Hülya, Emral, Helin Avşar, Hande Ataizi, Deniz Akkaya, Cengiz Abazoğlu, Bahattin Demir, Murat Aslan, Selin Toktay müdavimlerinden. Efendim, Tiyatrokare, Profilo Kültür Merkezi Salon 2de yeni oyununa başladı. Sevgili Nedim Sabanın yönettiği, Erol Keskin ve Yıldıray Şahinlerin oynadığı, dekorlarını Duygu Sağıroğlunun yaptığı bu oyunu kaçırmayın. Adı Salı Ziyaretleri. Broadwayi sarsan, Almanya ve İsrailde 3 yıl kapalı gişe oynanan oyun 24, 25, 26 ve 27 Nisanda Profiloda. Almula Merterin yönettiği, sahneye konduğu günden beri olay yaratmaya devam eden Vajina Monologları da 19 ve 20 Nisanda Profilo Kültür Merkezinde. Akademi 14 uçuruyor, Friends&Trendsde nostalji Geçen gece Friends&Trendse uğradım. Bu kadar eğlendiğimi hatırlamıyorum. Sevgili Celonun (Celal Çapa) oğlu Emre müthiş komik bir delikanlı. Yanında yeni barıştığı sevgilisi Öykü Erdem, kuzeni Sinan, bizim Sinan Hotiç ve bir grup genç arkadaşı vardı. Onlara takıldım. Hiç bu kadar dans etmemiş, gülmemiştim. Kraliçe Rose Karın da keyfi yerindeydi. Bir baktım, Dodo (Doğan Çakıt), yani can dostum İzzet Çapanın yeni prensiyle masanın üstündeler. Biraz sonra arka arkaya Verda Penso ve eski sevgilisi Nurettin Hasman girdiler. Ardından da şu anda Verda ile aşk yaşayan sevgili Murat Aslan. Herkes kendi alemindeydi. İzzet bundan böyle pazartesi geceleri Friends&Trendsde müzik dolu gecelerin daha farklı bir şekilde devam edeceğini söyledi. Sevgili Mr. Coleun yanı sıra, benim için dev bir ses olan Ayten Alpman da başlıyor. Alpman salı geceleri adaşı olan sevgili Ayten Özerin Arnavutköy-Eylülistinde çıkıyordu. Ben Böyleyim, Memleketim ve daha nice unutulmaz şarkılarıyla Ayten Alpman nostaljiye doyuracak. Hale Dicleliye de teşekkür etmek istiyorum, can dostumun müzik organizasyonunu başarıyla yürütüyor. Friends&Trendsden sonra sırdaşım İsmail Akkaya ile birlikte soluğu can dostumun yeni in yeri Akademi 14te aldık. Müthiş bir yer. Miks bir gece kulübü. Barda incelip güzelleşen Nilgün Delikan, yakışıklı eşi Ülkan oturuyordu. Tuvalete girdim, çıktığımda karşımda üç kişi... Kağıtlara telefonlarını yazmışlar. Fanatik okuyucularımmış. Hele biri hastalığıma, ne yiyip içtiğime varıncaya kadar her şeyi ezberlemiş. Yaşasın, demek ki daha bu köşeden çok ekmek yerim ben. Ardından sırdaşımı kandırıp Polo 13e sürükledim. Serdarın iki şarkısını dinledik. Sosyetemizin ünlü isimleri oradaydı. Çiğdem Kayalı, yakın arkadaşı Demet Söz ve Cüneyt Kurt ile eğleniyordu. Nurettin Hasman, Ufuk Güldemir, Gülay Kamaz, Esra Üstünkaya, Murat Aslan... Buranın başarılı işletmecisi sevgili Ali Sayarın da keyfi yerindeydi. Duyguları ayaklandıran film; Gönderilmemiş Mektuplar Çıkışta "Hadi bir de Keopsa uğrayalım" dedik. Buranın sahibi sevgili Nida Büyükbayraktar bana epey kırılmış. Çocuk haklı, koca kış sezonunda topu topu üç kere gidebildim. Keopsun içindeki Angelda Arto eğlendiriyordu. Ya Altay?!... Tam formundaydı. Nida ilk kez bu yıl para kazandığını söyledi. Altayı da yere göğe sığdıramadı. Altay, sosyete butikçisi Muzi Karaatanın kızkardeşi Gülsüm ile evlendikten sonra daha da düzene girmiş. Zaten çok efendi çocuktur. Bu arada Nida, Çeşmedeki Dharmayı almış. Haftanın üç gecesi Altay, pazarları Arto, salı geceleri de sevgili Fatih Ürek çıkacakmış. Çeşme bu yıl eğlence açısından Bodrumu geçecek gibi. O akşam eve 06.00da girdim. Tabii bitik halde. Ama kültür olaylarını da takip etmekten geri kalmadım. Şimdilerde İnci Aralın Morunu okuyorum, bitmedi. Türkan Şoray ile Kadir İnanırın Gönderilmemiş Mektuplarına gitmediyseniz çok şey kaçırmışsınız demektir. Filmi, Etiler Movieplexde kardeş kadar sevdiğim Cenk Eren ile birlikte izledim. Biletler 10 kağıt. Yedik, içtik, iki kişi 50 milyona geldi. Ne o? Sinemaya gittik. E bu rakamlarla kolay değil insanların sinemaya gitmesi. Filmin sonuna kadar salya sümük ağladım. Cenkin gözleri doldu. Aman Allah, o ne aşk öyle? Filmin çevrildiği Amasrayı görmeden ölürsem gözlerim açık gider. Yönetmen ve senarist Yusuf Kurçenliyi kutlarım. Oyuncular da mükemmel. Ama Türkan Sultan ile Kadir Ağabeyimizin (İnanır) öpüşme sahneleri biraz amatörce olmuş. Gönderilmemiş Mektupları kaçırmayın. Kaybettiğiniz duyguları yeniden yaşarsınız. Medya dünyasından bir haberle bugünkü köşemi noktalıyorum. Meslektaşım Savaş Kalafat, Ilıcakların Tercümanında başladı. Kendisine başarılar diliyorum. Bugünlük de bu kadar. Yine güzel günler sizin, artanlar benim olsun. Kalın sağlıcakla. Top dedikodular Abdülhamid Düşerken adlı tarihi filmde Meltem Cumbul paşa kızı Nimet rolü ile dikkatleri üzerine çekti. Başarılı bir performans sergileyen Meltem filmin Profilo Odeon Cineplexteki galasındaydı. Galada babası ve boyunu aşan erkek yeğenleri de vardı. Meltem Cumbul sevişme sahneleri yüzünden filmi onlardan ayrı olarak, başka bir salonda izledi. Ayrı salonlarda izlediler Tatlısesin bonkörlüğü Ulusdaki ünlülerin kuaförü Salon Veyselin müşterileri arasında İbrahim Tatlıses de var. Tatlıses kuaföre gittiği saatlerde orada ne kadar sanatçı arkadaşı varsa hesaplarını ödüyormuş. Şimdilerde elisıkılığı ile ünlü olan bazı isimler Tatlısesin randevu saatinde kuaförde olmaya özen gösteriyorlarmış. Vay be! Neler oluyor orada? Yılın zirvedeki dizisi Asmalı Konakın iki kadın starı arasında soğuk rüzgarlar esiyormuş. Evin hanımı Bahar, yani Nurgül Yeşilçay ile ailenin evlatlığı Dicleyi canlandıran İpek Tuzcuoğlu birlikte fotoğraf vermelerini gerektiren röportaj taleplerini sudan bahanelerle reddediyorlarmış. Yazara e-mail: sdudek@simge.com.tr