MARGAUX'da muhteşem mönü

Süzer Plaza'nın çarşı katında yer alan Margaux'ya uzun zamandır gidememiştim. İşletme ortağı olan yakışıklı kavalyem Ali Sayar ve Türkiye'nin en büyük içki ithalatçılarından bt'nin de sahibi olan patron Burak Türeci küsmeye başlamıştı. Mönüyü de baştan aşağıya yenilediklerini öğrenince tatmak şart oldu. Sevgili Tolga Atalay ve Ali baş başa verip çok hoş şeyler yapmışlar. Mönüye bir göz attım; Aşmışlar. Tabii yeni mönüdekileri tadıp onay vermek de Burak'a ve ... aylık hamile olan güzel eşi Müge'ye düşmüş. O gece mekan çok kalabalıktı ve renkli isimler vardı. Özellikle 40 yaş ve üstü kesim, yemek yiyip sohbet etmek için Margaux'yu seçiyor. Pek çok davet ve özel günler için de Margaux favori. Nitekim Müge-Ercan Canmutlu evliliklerinin 5'inci yıldönümü, Aylin-Özcan Tahincioğlu çifti Aylin Hanım'ın ablası için düzenlediklerin doğum gününü, Begüm Şen 25 kadın arkadaşıyla kutladığı doğum gününü, Moet Şandon şampanyasının vitrin partisinin ödül töreni hem orada yapıldı. Müdavimleri arasında Maria-Necmettin Eliyeşil, Ali-Şafak Kibar, Oktay Kaynarca, Ali-Arzu Dürüst, Süleyman ve Hasan Kosif, Kemal-Feryal Gülman, Ahmet-Sinem Bayer, Sibel-Ferruh Karakaşlı, Bülent Çavuşoğlu-Tuğçe Eyilik, Dünya Göz Hastaneleri'nin yakışıklı sahibi Eray Kapıcıoğlu var. Margaux ziyaretimde yanımda sevgili avukatım Ersan Taştekin ve güzel karısı Burcu vardı. Salon şefi Fahri Çağlayan ve garson Hasan Öztürk önümüze her çeşit lezzeti yığdı. Önce beyaz peynirli ve Antep bulgurundan yapılmış pazı sarma, kurbağa bacaklı enginar kalbi bulunan roka salatası ve somonlu siyah İtalyan tel erişte geldi, ki süperdi. Ana yemekte Ali'nin ve Tolga'nın favorisi olan dana eti yedik. Üstündeki, kahveli pırasa sosmuş. Yanında da hardallı İtalyan eriştesi vardı. Beyaz ete, hele hele balığa düşkünümdür. Ama doktorum Prof. Dr. Muzaffer Bayhan yoğunluk nedeniyle başlayan unutkanlık için kırmızı et önerdiği için danaya 'hayır' demedim. Tabii ki tatlı yemeden de kalkmadım; Çok sevdiğim kestaneli cheescake. Ersan vle Burcu ise armutlu parfeyi tercih etti. Margaux'ya gidin ve önerdiklerimden tadın; Pişman olmazsınız. Kişi başı 80-90 YTL. Margaux'nun telefonu (0212) 292 42 52. Antep bulgurundan pazı sarma Candostum İzzet Çapa'nın geçen yıl sahibi olduğu İstanbul-Levent'teki People'ın yerine, yine Levent'te bulunan Coco a'gogo' taşınmıştı. İşletmenin başına da halkla ilişkilerde iyi bir isim olan, cemiyet yaşamının ünlülerinin çok yakından tanıdığı başarılı isim Hale Dicleli gelmişti. Haftanın dört günü Coco a'gogo'da müzik vardı. Salı geceleri Özdemir Erdoğan, perşembe geceleri Akrep Nalan, hafta sonları da Fedon. Duyduğuma göre ortaklar Nazan-Tom Clasroma ve Levent Mengen'in arası açılmış. Bu arada Hale parasını alamadığı için işi bırakmış. Fedon ve Akrep de Hale gittiği için çok huzursuzlarmış. Dilerim herşey düzelir. Çünkü personele ve yatırıma yazık olur. Coco a'gogo'da büyük tatsızlık Alaturkaya bayılıyorum. Hele mikrofon olmadan yapılan fasıl, söylenen alaturka şarkılar yok mu? İşte o zaman geceye doyamıyorum. Bu tarz eğlence yerleri artık azaldı. Nereye gitseniz gümbür gümbür müzik var. Kulağınızın zarını patlatmayı şarkı söylemek sanan şarkıcılarla doldu ortalık. O nedenle canlı müzik yapan restaurant ve barlara zorunlu olmadıkça gitmiyorum. 3. Levent'teki Woks'a ilk kez açıldığı gün gitmiştim. Grubumuz çok kalabalıktı, bir şey anladığımı söyleyemem. Bu kez sevgili avukatım Ersan Taştekin ve güzel karısı Burcu ile gittik Woks Ziyade Fasıl'a. Beş kişilik ekip hafif hafif çalmaya başladı. Tenor Udi Metin Karadeniz önderliğinde, kemanda Erdinç Gönenli, klarnette Şahin İnegöllü, kanunda Mehmet Yüceturanlı ve perküsyon şovda baba-oğul Ramazan-Vahdet Gönenli bizi hayran bıraktılar. O gece ünlü olmayan çok kişi vardı ama kalite yüksekti. Mutfak şefi Mustafa Alkan'ın yaptığı mezeler gerçekten lezzetli. Ne de olsa buranın ortakları olan sevgili Rıza Akkaş ve Özlem Mekik bu işi iyi biliyorlar. Özellikle de Rıza 25 yıldır eğlence dünyasında. Hep de başarılı işlere imza atmıştır. Zaten aile olarak ordu gibiler, maşallah. Kebapta rakipsizler arasında olan Köşebaşı'nın ortağı Ali Akkaş ile amca çocucu olurlar. Neyse, konuyu dağıtmayayım. Woks'da sabaha kadar eğlence Fasıl her gün 21.00-24.30 saatleri arasında kulaklarda hoş bir sada bırakıyor. Cuma-cumartesi geceleri kulüp katında 00.30-04.00 saatlerinde Türkçe pop, R&B, güncel house parçalarından oluşan bir eğlence var. O gece tüm itirazıma rağmen Rıza masayı donattı. 13 çeşit soğuk serpme meze, 2 çeşit ara sıcak (yaprak ciğer, Ziyade özel börek) koydu. Öyle doyduk ki ana yemek gelecek diye neredeyse karalar bağlayacaktık. Sonunda yiyemedik zaten. Ama size söyleyeyim, ana yemekte et ve tavuk seçenekleri var. Buranın Ziyade İrmik helvasını yemeden geceyi bitirmeyin. Yemek ve limitsiz yerli içki, kişi başı 70.00 YTL. Woks renkli müşterilere sahip; Emre Altuğ, Gökhan Tepe, Çağla Şıkel, Vildan Atasever, İpek Tenolcay, Murat Başaran, Ebru Yaşar, Nükhet Duru, Cenk Eren, Müzeyyen Senar, Romalı Perihan, Müge Ulusoy, Gökhan Özen, Adnan Sezgin, Can Tanrıyar, Petek Dinçöz, Okan Karacan, Ümit Usta. Tel: (0212) 269 56 86 ve 281 93 01. Renkli isimler orada Sahnesini, müziğini, sesini çok beğendiğim yorumculardan biridir Nilüfer. Onunla ve basın danışmanı olan sevgili arkadaşım Bircan Sılan ile yemekte buluşmak için plan yapıyoruz ama... Bir türlü günü kararlaştıramadık. Geçen gün Nilüfer'le telefonlaştık. Son albümü 'Karar Verdim'de söz ve müziği Nilüfer'e ait olan 6 şarkı var. Ben 'Kolaycısın' adlı şarkıyı kime ithaf ettiğini sordum, dürüstçe cevapladı; "Valla Şenay, genelleme yapmak doğru olmaz. Erkeklerin çoğunda işin kolayına kaçış ve bencillik var. Zorlukları yaşamak, sabretmek hep kadınlara düşüyor. Erkekler kadınlara sevgilerini anlatma konusunda çok cimriler. Oysa sevgide, aşkta, birlikteliklerde kolaycılık olmaz" dedi. Bu şarkıda sadece kendi yaşanmışlıklarını değil, tüm hemcinslerinin duygularını dile getirdiğini söyledi. Şarkının sözleri şöyle; "Yalan, yalancısın yarim/Artık bana yabancısın/Olmaz, bu iş burada bitmez yarim/Sen zaten hep kolaycısın/Bu kadar zor mu, bu kadar zor mu/Anlamak sevdiğimi, istediğim çok mu"... Nilüfer'den erkeklerle ilgili sert çıkış Cevahir Alışveriş Merkezi'ndeki Megaplex'te 'Yeni Dünya' adlı filmi mutlaka izleyin.İstanbul'un Anadolu yakasında oturanların dikkatine! Erenköy'deki Nikah Dairesi Clup 33'ün yerine açılan Bistro 33 kaçmaz. Fiyatları her keseye uygun. Sicilya pizzaları, ev makarnaları özel tatlar arasında. Tel: (0216) 478 65 54.Aysa Prodüksiyon Tiyatrosu'nun yapımı olan, geçtiğimiz günlerde galası yapılan Zuhal Olcay ve Tilbe Saran'ın oynadığı 'Nathalie' adlı oyun mükemmel. Bugün saat 20.30'da Caddebostan Kültür Merkezi'nde. Tel: (0216) 467 36 01. Yine bir oyun; Başrollerini Cihan Ünal ve Berna Laçin'in paylaştığı Profilo Kültür Merkezi'ndeki Salon 1'de sergilenen 'Dönme Dolap'ı keyifle izleyebilirsiniz. Saat 21.00'de. Tel: (0212) 216 40 70.Pazar günleri, artık Banlieue'nün kahvaltısı moda. dodo's'un da brunch'ı çok iyi oluyor.Teoman'ın konseri, 5 Mart Pazar günü. Bostancı Gösteri Merkezi'nde. İrtibat için telefon numarası (0216) 384 72 10. sdudek@posta.com.tr Hafta sonu ne yapalım?