Tonozda Reyhan fırtınası

Sevgilisi olana hayat güllük gülistanlık tabii. Ben ise bir 14 Şubat Sevgililer Gününü daha sevgilisiz gireceğim. Amma benim için sevgilerin en büyüğü önce ailem, sonra dostlarım ve sizlersiniz. Yüreğim bir değil, bir kaç sevgiyi barındıracak kadar zengin. Efendim, çok uzun ve yorucu bir Denizli yolculuğu yaptım. Ama çok da başarılı geçti. Keyifle okuyacağınız bir yazı dizisi olacak yine. Önce St. Valentines Day Sevgililer Gününün anlam önemini anlatayım. Güne adını veren Aziz Valentine, XI. yüzyılda yaşamış bir filozoftur. Gezerek dinsel vaazlar vermektedir. O dönemde Roma İmparatoru olan II. Claudius zalim olarak tanınmaktadır. Her gelişmiş erkeğin mutlaka asker olmasını istediği için evliliği yasaklar. Emre uymayanlar arasında Aziz Valentine de vardır ve imparator tarafından zindana atılır. Gardiyanın güzel kız kardeşinin gözleri görmemektedir. Gardiyan, Valentinein İsa ile ilgili anlattığı öyküler arasında, körlerin gözlerinin açılmasının mümkün olduğunu duyunca kardeşini gizlice Valentinee getirir. Julia ve Valentine arasında büyük bir aşk doğar ve bir gün Julianın gözleri açılır. Ertesi gün Valentinein ölüm emri verilir Aziz, Juliaya son bir mektup yazar ve Tanrıya inanmasını, ona her zaman yakın olmasını öğütler. Mektubu da Senin Valentinein diye imzalar. Mektubun yerine ulaştığı gün olan 14 Şubat 270de Aziz idam edilir. Aziz Valentine, sonradan Papa I. Julius tarafından Porta Valentini adı verilen bir kemer kapısının altına gömülür. Şimdi orada, yani Romada, Praxedes Kilisesi var. Julia mezarın yanına pembe çiçekler açan bir badem ağacı diker. İşin aslına bakılırsa, 15 Şubat, Roma tanrıçalarından Februata Juno adına yapılan kutsama töreninin günüdür. Birbirleriyle ilk kez cinsel ilişkiye girecek gençlerin adlarının yazıldığı parşömenler o gün tanrıçaya sunulur. Papalık daha sonra yasaklanan bu geleneğin yerine, azizlerin adlarının yazılı olduğu listeleri sergilemeye başladı. Şimdi sıra, eğlence dünyasının bu özel gün için yaptığı hazırlıklarda: Yeni Melek Gösteri Merkezinde 14 Şubat Sevgililer Gününde çok büyük bir sürpriz var. Its Raining Men, Hit The Road Jack, Car Wash, I am So Excited, Muscle, Can U Feel It gibi unutulmaz şarkıların yaratıcıları ve güçlü yorumcuları bu özel gün için Türkiyeye geliyor. Pepsi ve Doritos sponsorluğunda, Efes Pilsen ve Lipton Ice Tea katkılarıyla gerçekleştirilecek bu özel partide Weather Girlsden önce rock müziğin başarılı ismi Aslı sahne alacak. Sevgililer Gününü unutulmaz kılmak isteyenler, bu muhteşem konserlerin yanı sıra Doritos Parti Team, Lipton Ice Tea-Hakan Ka Performans ve Pepsi Twist Juggling Team bölümleriyle müzik ile eğlenceyi bir arada yaşayacak. İki kızkardeş; Dynelle Rhodes ve Ingrid Arthur, çok daha iyi bilinen isimleriyle Wheather Girls zamanın dans, pop ve soul ritminin değişmez hit grubu. 20 yıldır değişik tarzlarıyla var olan bu heyecanlı hatunlar hayranlarını güçlü sesleri ve sevimlilikleriyle etkileyecek. Bilet fiyatları 50-60 milyon lira arasında. Aynı gün saat 18.00den itibaren kapıda bilet satışı yapılacak. Yeni Melekte Weather Girls Özel geceyi sevgilinizle birlikte keyifli ve sıcak bir ortamda geçirmek isterseniz buzItaliaya gitmelisiniz. Limitsiz yerli içki dahil kişi başı 110 milyon lira. Mönünün ön yemekleri rezene, kabak ve parmezanlı roka salatası veya somon tartar, dereotu, turunç sos ve salatalık. Ana yemekte pizza bresaola rokalı veya hardal ve bal ile marine edilmiş fırında yarım piliç, sote sebze ve elma patates. Kalp şeklinde, orman meyvalı sos eşliğinde sunulan vanilyalı panna cotta ve bir kadeh şampanyayı da unutmamalı. Telefon numarası (0212) 245 83 94. Maçka New Yorkerda ise bu özel gün için özel bir parti var. Saat 20.00de başlayacak olan gece, sabah 04.00e kadar sürecek. Canlı müzikte yabancı ve Türkçe şarkılarla başlayacak olan gece saat 23.00den sonra resident ve misafir DJler, dans şovları ve perküsyon eşliğinde devam edecek. Kişi başı 75 milyon olan zengin fix mönüye her çifte bir şişe ithal Fransız Merlot şarabı ve çikolatalı çilekler dahil. Mönü; Füme somon rol (kuşkonmaz, krem peyniri ve kapari sos ile kızarmış), jambon ve mozzarella peyniri, pane köy ekmeği, ançuez sos ile roka ve parmezan peyniri salatası, süt dana pirzolası, fırında pavuryalı mercan. Telefon numarası (0212) 236 35 35. New Yorker Bebekde ise DJler eşliğinde şampanyalı zengin bir mönü bekliyor sizi. Her çift için özel kutularda Sevgililer Günü çikolatası dahil kişi başı fiks mönü 55 milyon lira. Jumbo karides fra diablo, parmezanlı enginar ve kuru domates salatası, fırında patates ve ızgara sebze veya ızgara Norveç somonu ve fındıklı browni, beyaz çikolata ve zencefil soslu mönüde kahve ve çay da var. Telefon numarası (0212) 287 52 95. Manhattan Cafede ise klasikleşen Sevgililer Günü mönüsü ile çiçekler arasında romantik bir ortamda sakin bir gece geçirebilirsiniz. Kişi başı 45 milyon lira. Bu fiyata bir kadeh ithal şampanya dahil. Japon usulü karides ve kızarmış sebzeler, tarçın esanslı lahana salatası, ızgara bonfile au poivre, mantar ve sebze buketi veya ızgara levrek, çikolataya batırılmış çilekler ve kahve veya çay var. Telefon numarası (0212) 234 33 79. buzItalia ve New Yorker Bir zamanlar yakın dostlarımla gidip müthiş keyif aldığım yerlerin başında gelirdi Bebek Yokuşundaki Tonoz. Bin yıl önce Cenevizliler tarafından korunma ve sığınma amaçlı yapılan mekan, şöminesi, altında su sarnıcı ile Horasan mimarisinin etkili örneklerinden biri. 25 yıl önce Bebek Otelini işletirken Turgut Kızılkale tarafından keşfedilen bu lokal 2.5 yıllık uğraş sonucu bugünkü haline getirilmiş. 21 yıldır hizmette olan Tonozda sevgili İhsan Kayralı dinlemiştim. Lokalde, şimdilerde Türk Sanat Müziğinin bence en iyi yeni sesi olan Reyhan Ataman çalışıyor. Bu özel geceyi Türk Sanat Müziğinin ölümsüz eserleri ve günümüzün hitleriyle geçirmek isteyenler için Tonoz çok özel bir yer olacak. Zengin peynir tabağı, somon marine, topik, Meksika pilaki, humus, tarama gibi 10 çeşit soğuk mezenin bulunduğu mönüsü zengin. Ara sıcak seçenekleri paçanga böreği, sucuk güveç, yaprak ciğer. Ana yemekte ise Meksika steak, mantar soslu biftek, mantar soslu piliç şinitzel... Yerli içki dahil kişi başı 55 milyon lira. Telefon numarası (0212) 257 04 19. Efendim bu arada bugün Soho Terasda yapılacak olan Sezen Aksu gecesi sürprizlerle birlikte 11 Şubat Cuma akşamına ertelendi. Aksu hayranlarına duyurulur. Bugünlük bu kadar. Sevinçleriniz okyanuslar, üzüntüleriniz ise kar tanesi kadar olsun. Tonozda özel gece Efendim, yukarıda söz ettiğim üzere bendenizin işi değil aşk üzerine ahkam kesmek ve yaldızlı sözler söylemek. Bu konunun gazetemizde bir uzmanı, üstadı var malum; Aşk Doktoru, yani aslan arkadaşım Mehmet Coşkundeniz. Bir de yan masamda sizlerin Romantik İsyankar olarak tanıdığınız, benim de Romantik Serseri adını verdiğim kral arkadaşım Halim Bahadır var. Onlar aşk konularında derin fikirler, öneriler üretiyor. Mehmet ve Halim, gençliğin de en çok sevdiği iki yazar. Ben onları tanımaktan gurur duyuyorum. Kitapları milyon satan bu iki arkadaşımın Sevgililer Günü için çıkardığı birer kitabı var. Neden Kitapdan çıktı ikisi de. Memodan Seni Seviyorum Çünkü..., Halimden de Hey Aşk Seni Hiç Aldatmadım. Bence muhteşem birer Sevgililer Günü hediyesi olur. İnanın, çiçekten ucuz. Üstelik başucu kitabı olan bu yapıtlar yaşam boyunca da solmayacak. Ömrünüzün sonuna kadar size sevgiyi, aşkı anlatmaya devam edecek. Durmayın, birer tane edinin. Kaçırırsanız, karışmam. Memonunki 4 milyon 900 bin, Halimin de 3 milyon 900 bin lira. En güzel hediye... Lezzetli yemeği, kaliteli ambiansı İstanbul eğlence yaşamına getiren Çapa Grubunda ilk parti 34.5 11 Şubat akşamı başlıyor. Sonraki her akşam ayrı bir eğlence ve parti bekliyor konukları. Telefon numarası (0212) 231 03 56. Sosyetik isimlerin favori yeri olan Beyoğlundaki Cahide On5de ise çok özel şovlar, Ateş kardeşlerin hazırladığı muhteşem bir mönü ve kalp şeklindeki çikolatalı sufleler bekliyor sizi. Telefon numarası (0212) 292 24 25. Nişantaşında yemeklerinin lezzetiyle tanınan ve ünlü sosyetiklerin özel konuklarını ağırladığı Centroda, yine Gazi-Bilal Ateş kardeşlerin hazırladığı Aşk Mönüsünün özel lezzetlerini bulacaksınız. DJlerin sabaha kadar çalacağı romantik şarkılarla gerçek bir Love Story yaşayabilirsiniz. Fiyat olarak da çok uygun. İki kişi, limitsiz yerli içki dahil 130 milyon lira. Ayrıca hoş sürprizler de sizleri bekliyor. Telefon numarası (0212) 291 44 42. Kaliteli eğlencenin canlı müzik eşliğinde sunulduğu Beyoğlu Asmalı Ziyada da özel bir mönü hazırlanmış. Miamiden yeni transfer ettiği esprileri ve sesiyle Batu bu özel gecede sizleri eğlencenin zirvesine çıkaracak. Kişi başı 60 milyon lira. Telefon numarası (0212) 243 76 80. Peopleda ise Bülent ve Betül eşliğinde Sevgililer Günü yemeği, kişi başı 85 milyon. Telefon (0212) 269 10 84. Çapa Grubunda Sevgililer Günü Başkalarının hayatını örnek almadan kendi hayatınızdan zevk alın. Altın Öğütler sdudek@posta.com.tr