Lingo lingo şişeler

Son dönemde uzaya gideceği haberiyle gündemde olan Ahu Aysal’ın sahibi olduğu Hotel Les Ottomans yeni bir mekana kavuştu: La Bouteille. Ahu Aysal’ın kızı Ala Aysal Şirin’in açtığı bu mekan, adını Fransızca şişe anlamına gelen Bouteille kelimesinden alıyor. İsmiyle müsemma bir mekan burası. Bu barda her şey şişeyle satılıyor. “La Bouteille küçük, samimi, muhteşem Boğaz manzaralı bir mekan. Kadehte içki yerine şişe servisi yapılıyor ve üzerine alan kişinin ismi yazılıyor. Bu satın alınmış ve imzalanmış şişe barda sergileniyor, bir dahaki gelişinizde şişenizi tekrar sunuyoruz” diyor Ala Şirin Aysal. İsviçre’de öğrenciyken bir barda rastlamış bu konsepte: “Harry’s Jazz Bar’da görmüştüm ve hep Türkiye’de uygulamak istemiştim.”

Yemek servisi yok. Ancak Aysal iddialı, “Şişede olan her türlü içeceği servis ediyoruz” diyor. Fiyatlar ise hangi şişeye sahip olmak istediğinize bağlı elbette: “150 liraya Cabernet Sauvigon açabileceginiz gibi,
3 bin liraya Dom Perignon Rose de açabilirsiniz. Bu aralıkta senelerine ve türlerine göre fiyatları değişen şişelerimiz mevcut. Örneğin ortalama viski, votka, tekila, konyak 500-1000 lira arasında.”

Canlı müzik ve DJ var
Henüz çok yeni bir mekan burası ama şimdiden konuşulmaya başladı. İçkinizi yudumlarken size perşembe-pazar günleri arasında canlı müzik eşlik ediyor. Diğer günlerde de DJ performansı var.
Pazar hariç her gün açık olan La Bouteille yaz mevsiminin zirve yapan lokasyonu Ortaköy-Bebek hattında, cumartesi gecesi ateşini yakmak için ideal mekanlardan biri. Hafta içi de iş çıkışı Boğaz kıyısında sizi bekleyen bir şişe içkiniz olması fikri kulağa çok hoş geliyor doğrusu...