Kazdağları’nın otları dondurmayla buluştu

ÇANAKKALE’de dondurma imalatı yapan Abdi Sobay, Kazdağları’nda yetişen ısırgan, kekik, nane, melisa, lavanta, narçiçeği, zerdeçal otlarını dondurmayla buluşturdu. Yaklaşık 20 yıldır dondurma imalatı yaptığını söyleyen Sobay, “Yakında zeytin, kakule ve fesleğenli çeşitlerini de ekleyeceğiz” dedi. Renklendirici ve katkı maddesi olmayan dondurmalara rengini otlar veriyor. l DHA