09.06.2019 - 01:30 | Son Güncellenme:
HABER ARAŞTIRMA
BID Başkanı Jose E. Prieto, ödülü Dönerci Hamdi Usta Yönetim Kurulu Başkanı Halim Orhan ve Genel Müdür Yunus Orhan’a verdi. Antalya’nın yanı sıra İstanbul ve Denizli’de şubeleri olan Dönerci Hamdi Usta Yönetim Kurulu Başkanı Halim Orhan, “Türkiye restoran sektörüne bu ödülü kazandırmanın haklı gururunu yaşıyoruz. Sürdürülebilir kalite ve iş modellerinde inovasyonu ön planda tutan işletmemiz, dünyanın en eski dönercisi Kastamonulu Hamdi Usta’nın markasının sahibi. Bu ödül, 1855’ten bugüne geçmişin izlerini de muhafaza ederek modern iş yönetim süreçlerini, kaliteyi ve inovasyonu sentezlediğimizin göstergesi” dedi.
Genel Müdür Yunus Orhan, “Geleneksel lezzetimiz olan döner, dünya gastronomi literatüründe yerini aldı” diye konuştu.