02.02.2011 - 00:22 | Son Güncellenme:
ADNAN KAYA İzmir
1963’te Adıyaman’da doğan Yılmaz’ın yıldızı 1990’da açtığı ‘Polonezköy Şarküteri’yle parladı. 2000’de perakendeden çıktı, toptancılığa başladı. 3 yıl sonra Polonezköy’le Polonez’in et ve et ürünleri dışındaki markalarını alarak çıtayı yukarıya taşıdı. Sarnıç’ta 4200 metrekare tesis kurdu. Hedefi, Aydın Germencik’te 15 milyon dolarlık yatırımla sektörün en modern tesislerinden birini kurup üçüncü yılın sonunda Türkiye’nin en büyük 500 şirketi arasında yerini almak. İnşaat bir sene içinde başlayacak, ikinci yılda ise üretime geçilecek.