Et Yemekleri

Lezzetli bir balık nasıl yapılır?Hazır balık sezonu açılmışken lezzetli bir balığın nasıl yapılacağını işin ustasından öğrenelim. Beluga FishGourmet’nin Şefi Cengiz Nalbant lezzetli bir balık nasıl yapılır anlattı...
Et pişirmenin ve yemenin püf noktaları“Etin Profesörü” unvanıyla tanınan Cüneyt Asan, et pişirmenin ve tüketiminin püf noktalarına ve et tüketirken dikkat edilmesi gerekenlere dikkat çekti
Lüfer ızgara tarifiSağlığınız için haftada en 3 gün balık yememiz gerekir. İşte hem çok lezzetli hem de pratik bir ızgara tarifi...
Çinekop tava nasıl pişirilir?Çinekop bu mevsimin yenebilen en güzel balıklarından biridir. Çinekopun en güzel haline malumunuz çinekop tavadır. Peki, çinekop tava nasıl yapılır? İşte tarifimiz…
Fırında çinekop tarifiÇinekop en sevilen balıklardan biri. Fırında çinekop tarifiyle enfes bir balık sofrası hazırlayabilirsiniz. İşte pratik fırında çinekop tarifi
Mantar yemekleri tarifiMantar tadına doyum olmayan lezzetli, yapılı kolay bir sebzedir. Mantar yemekleri ev halkının damat tadı ne olursa olsun çeşitlendirilebilir. Peki, neler yapabiliriz? İşte mantar yemekleri...
Etli kabak dolması tarifiÇok lezzetli bir tarif etli kabak dolması. Tadını çok seveceğiniz etli kabak dolması tarifi.
Kavurma tarifinin püf noktalarıKöy usulü, koyun etine iç yağı ve kuyruk yağı katılmış bir kavurmayı yemek gerçekten çok lezzetli oluyor.
Kremalı mantarlı tavuk sote tarifiÇok lezzetli,kolay ve pratik kremalı mantarlı tavuk sote tarifini kesinlikle denemelisiniz.Size özel kremalı mantarlı tavuk sote tarifi!
Püreli tepsi kebabı tarifiPüre ile zenginleştirilmiş tepsi kebabı. Değişik bir lezzet püreli tepsi kebabı tarifi!
Fırında palamut nasıl yapılır? Fırında palamut tarifiBalık sezonu açıldığından beri palamutta yaşanan bolluk, sofralarımızı lezzetiyle doldurdu. Genellikle palamut kızartması olarak görsek de şimdilerde fırında palamut tarifi oldukça sık aranan bir tarif. Peki fırında palamut nasıl yapılır?
Hünkar BeğendiBugün de soframızda Osmanlı Mutfağının ağır toplarından hünkar beğendi var. Adından da anlaşıldığı gibi saray aşçılarının emekleri sonucu belkide binbir uğraşısından sonra padişaha sunup beğendirdikleri bir lezzet.
Tavada palamut tarifiBalık mevsimin açılmasıyla balıkçı tezgahları da ışıl ışıl oldu. Bütün balıklar taze ve bol ama özellikle palamut bu sezona damgasını vuran balık oldu. Peki bu akşam palamut yapmak istesek nasıl yapacağız? İşte tavada palamut tarifi
Ekşili köfteEkşili köfte demek köftelerden çıkmış meraklı pirinçlerle o mayhoş kıvamlı suyun buluşması demek. Lezzetine de gereken özen gösterilirse her öğün tüketilecek bir çeşit.
Eti terbiye etmenin en kısa yoluŞef aşçı Alper Takmak kurbanlık etlerinin sadece 3 dakikada hazırlanan terbiye yöntemi ile daha lezzetli olacağını söyledi.
Sac kavurma tarifiBu Kurban Bayramı'nda kavurmayı her zamankinden farklı yapmaya ne dersiniz? İşte meşhur sac kavurma tarifi...
Kuzu pirzola tarifiKurban Bayramı'nda küçükbaş keseceklere nefis fırında kuzu pirzola tarifi.
Pet şişede kavurma tarifiKurban Bayramı'nda pişirdiğiniz kavurmayı daha sonra yemek için buzlukta saklayabilirsiniz. Pet şişe yöntemi kavurmayı buzlukta saklamak için pratik bir yöntem.
Etli keşkek tarifiEtli keşkek nasıl yapılır? Etli keşkek yapmanın püf noktaları nelerdir?
Kıymalı yaprak sarma tarifiBayram ikramları içinde yaprak sarmanın yeri başka ise yaprak sarmalar içinde de kıymalı yaprak sarmanın yeri başkadır.
Kaburga dolması tarifiKurban Bayramı sofralarınız için şahane bir lezzet: Kaburga dolması tarifi.
İçli köfte tarifiTürk mutfağının favori etli yemeklerinden içli köfte nasıl yapılır? İçli köfte yapımının püf noktaları nelerdir? İşte ağzınıza layık içli köfte tarifi...
Bu balıkları kılçığıyla yemek gerekiyor!Balık sezonunun açılmasıyla birlikte sofralarımız da zenginleşti. Haftada en az iki kere balık yememiz gerektiğini söyleyen Dr. Ezgi Eylem Fadıloğlu,önemli açıklamalarda bulundu...
Balık kızartanlar dikkat!Sağlıklı bir yaşam için haftada en az iki kez balık yenilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, balığı kızartarak yiyenleri uyarıyor...
Uçuş Uçuş Yaz Akşamı