Ev yapımı pizza tarifi

Pizzayı kim sevmez! İstediğiniz lezzetleri ekleyebileceğiniz oldukça kolay tarifiyle siz de sevdiklerinize pizza yapabilirsiniz. İşte evde yapabileceğiniz enfes pizza tarifi...

Fırında
3 Kişilik
60+ dk (Hazırlanma Süresi)
30 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

5 su bardağı un
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 bardak ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1-2 yemek kaşığı salça

Ev Yapımı Pizza Nasıl Yapılır?

Önce ılık su ile mayayı karıştırıp 10-12 dakika bekletin.

Karışımı yoğurma kabına alıp un ekleyin ve ortası açıp tuzu kenarlara serpiştirin.

Diğer kaptaki maya karışımızı havuza boşaltın ve üstüne zeytinyağını ekleyin. Hamuru yoğurmaya başlayın.

Yoğurduğunuz hamuru top şekline getirip üst kısmına ve hamurun bulunduğu kabın iç yüzeyine yağ sürün.

Hamurun bulunduğu kabın üzerini kapatın ve oda sıcaklığında beklemeye bırakın.

En az yarım saat sonra hamuru yağladığınız tepsiye yayın ve 1-2 kaşık domates salçası dökün ve sonrasında damak tadınıza uygun istediğiniz malzemeleri (rendelenmiş kaşar, mantar, zeytin, sucuk, biber, mısır, domates, vb.) eşit şekilde pizzanın üstüne yayın.

Daha önceden 200 dereye ayarlanmış fırında pişirin.

Afiyet olsun.