|
Ünlüler gibi zayıflayın
Penelope Cruz, Jennifer Aniston, Geri Halliwel’in formlarını nasıl koruduğunu merak ediyor musunuz? İşte, ünlülerin güzelliğine güzellik katan diyetler...
LEYLA ATAMAN
Dünyanın gözlerini dikip takip ettiği ünlüler, formlarını yaptıkları diyetlere borçlu. İngiltere’nin en popüler kadın dergilerinden ‘B’, ünlü manken, fotomodel ve oyuncuların formlarını borçlu olduğu diyetleri tek tek yayımladı. Artık, sevdiğiniz ünlüye göre, diyet yapıp zayıflamak mümkün. İşte, dünyanın hayran olduğu birkaç ünlünün, formda kalma yolları:
İşte Penelope Cruz diyeti ‘Vanilla Sky’ adlı film ve Tom Cruise’la gizlice yaptığı ileri sürülen evlilikle yıldızı parlayan Penelope Cruz, düzgün fiziğini sürekli diyet yapmaya borçlu. 10 yıl klasik bale eğitimi gören yıldızın daha o zamanlardan diyete dayalı bir yaşamı oldu. Penelope Cruz’un dengeli beslenme reçetesini aşağıda bulacaksınız..
1. GÜN
• Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık, domates, 1 ince dilim kepekli ekmek.
• Öğle: 100 gr. kırmızı et (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız, 200 gr.), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek.
• Akşam: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı pilav.
2. GÜN
• Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir salatalık, domates 1 ince dilim ekmek (kepekli).
• Öğle: 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız, 200 gr.), salata (yağsız) 2 ince dilim ekmek (kepekli).
• Akşam: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı makarna.
3. GÜN
• Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık, domates 1 ince dilim ekmek (kepekli).
• Öğle: 100 gr. kırmızı et, 1 küçük kutu ayran salata (yağsız), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 ince dilim ekmek (kepekli).
• Akşam: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 6 yemek kaşığı erişte.
4. GÜN
• Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık, domates 2 - 3 adet zeytin, 1 ince dilim ekmek (kepekli).
• Öğle: 100 gr. tavuk (ızgara veya haşlama), 1 kase yoğurt (kaymaksız, 200 gr.), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli).
• Aksam: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız) 6 yemek kaşığı makarna.
5. GÜN
• Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık, domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli).
• Öğle: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli).
• Akşam: 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 1 küçük boy haşlanmış patates, 2 ince dilim ekmek (kepekli).
 Ot diyeti - Elle MacPherson• KAHVALTI: Buğday, yulaf gibi tahıllarla hazırlanan besinler.
• ARA: Bir armut
• ÖĞLE: Sadece yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bol peynirli salata.
• AKŞAM: Çok az tereyağda pişirilmiş mantar, avokado, zeytin ve yeşil sebzelerden oluşan salata.
• ACIKTIKÇA: Bu diyette acıkınca tüketilebilecek tek şey bol su. Su haricinde her tür içecek yasak.
ZONE FIRTINASIBugünlerde Amerika’da İngilizcesi ile ‘en trendy’ yani gözde diyet, yiyerek zayıflatan ‘zone fırtınası’ diyeti
Bu diyet hem doyuruyor, hem zayıflatıyor, hem de dengeli besleyerek ömür uzatıyor! İngiltere’de beslenme konusundaki tezlere konu olan mucizevi ‘Zone diyeti’, kilo vermek ya da hep aynı kiloda kalmak isteyenlere çözüm sağlıyor.
Bu diyet o kadar gözde ki, Amerika’da sadece ‘zone mönüsü’ veren restoranlar açılmış. Her şey, aynı zamanda bir beslenme uzmanı olan Dr. Barry Sears’ın ‘Zone’ yani ‘sınır’ kavramını ortaya atmasıyla başlamış. Dr. Sears, diyet önerilerini ve başarısını 15 kitaptan oluşan bir seride toplamış. Şimdilerde Amerikan sosyetesi de, işte bu ‘Zone’ kurallarına göre yaşıyor ve besleniyor. ‘Zone’un temelinde, ‘Yediğiniz yemeğin, aldığınız ilaç kadar önemli olduğu’ düşüncesi yatıyor. Yiyecekler, ensülin oranını kontrol etmeye yarayan ilaçlar olarak görülüyor. Elmanın da makarna gibi karbonhidrat olduğunu söyleyen Dr. Sears, ‘Vücudu kandırmak, açlık hissini bastırmak aslında çok basit, ensülini dengede tutarsanız bunu başarırsınız. Bu da vücuttaki protein, karbonhidrat, yağ dengesini sağlamakla olur’ diyor.
 ‘Zone’un kuralları:• Su en iyi dostunuzdur.
• Şeker kötü bir şeydir!
• Avuçiçi büyüklüğünde protein yiyeceksiniz, asla daha büyük olmayacak.
• Yediğiniz her bir tabağın 3’te 2’si karbonhidrat, 3’te 1’i protein olacak.
• Makarna, ekmek, pilav, patates, unlular, muz, üzüm kesinlikle yasak.
• Yağ yakmak için mutlaka sınırlı da olsa yağ almak şart.
• Zeytinyağı ve balıktaki yağ tercih edilmeli.
• Aç kalmak kesinlikle yasak.
• Uyandıktan en geç 1 saat içinde kahvaltı yapılacak
• 5 saat sonra ise öğle yemeği yenecek.
• Öğle yemeğinden en geç 5 saat sonra akşam üstü atıştırması yapılacak.
• Akşam üstü atıştırmasından 3 saat sonra da hafif bir akşam yemeği yenecek.
• Egzersiz çok önemli.
‘Zone’ mönüsü• Tabağınızı 3’e bölün.
• Üç eşit bölümden ikisine karbonhidratlı yiyecekler (çiğ veya haşlanmış sebze, meyve. Karbonhidratı pilav ve makarnadan değil, mısır ve havuç dışındaki sebzelerden alın) koyun.
• Bir bölüme de proteinleri (Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, yağsız et, yumurta beyazı ve az yağlı süt ürünleri) dizin.
• Bu tabağa bir miktar da doymamış yağ (Zeytinyağı ve en çok balıkta bulunan omega 3 yağ asitleri) katarsanız ‘Zone Mönüsü’ elde etmiş olursunuz.
 Şampiyonların kolestrol savaşıSporu bıraktıktan sonra kolesterol hastası olan rekortmen yüzücü Mark Spitz ve buzların kralı Christopher Dean, şimdi dünyayı dolaşıp halkı bilinçlendirecek
LEYLA ATAMAN Lozan
Sporu bıraktıktan sonra yüksek kolesterol hastası olan eski olimpiyat şampiyonları ünlü yüzücü Mark Spitz ile buz patenci Christopher Dean, şimdi "Go for the Goal" (Hedefe Git) kampanyası kapsamında dünyayı dolaşarak kolestrol konusunda halkı bilinçlendirecek. 19. Kış Olimpiyatları kapsamında, Lozan’daki Olimpiyat Müzesi’nde açıklama yapan olimpiyat şampiyonları, "Kolesterol sorunu yaşayabileceğimiz en son bizim aklımıza gelirdi, öğrenince çok şaşırdık ve hemen mücadeleye başladık" dedi.
‘Yılda bir ölçtürün’
Pfizer’in katkılarıyla düzenlenen uluslararası "Kolesterol Eğitim Girişimi" kampanyasına katılan şampiyonlar, "‘Sporcularda kolesterol olmaz’ diye bilinir ama sporu bıraktıktan sonra bizde bile bu sorunun ortaya çıkması bunun tersini ispatlıyor. Herkesi kolesterolünü yılda bir kez kontrol ölçtürmeye davet ediyoruz" diye konuştu.
• Christopher Dean: Partneri Jayne Torvill ile 1984 olimpiyatlarında buz üstünde muhteşem Bolero eşliğindeki danslarıyla tüm dünyanın beğenisi kazandı. Üst üste iki olimpiyat şampiyonluğunu elde etti.
• Mark Spitz: 1972 Münih Olimpiyatları’nda yüzmede kazandığı 7 altın madalya ile rekor kırmıştı.
|
|
|
