
|
|
|
 |
|
|
Doğalı sağlıklısı
Türkiye'nin dört bir yanından gelen yöresel tatları bir çatı altında toplayan Bon Mart, yüzde 100 doğal ürünleriyle size sağlıklı beslenmeyi bir yaşam tarzı olarak sunuyor
Nur DAŞAR
Büyük şehrin gün geçtikçe karmaşıklaşan, doğallıktan uzaklaşan yapısı içinde tabii ki yediğimiz içtiğimiz herşey de payına düşeni alıyor. Sık sık şikayet etsek de doğallıktan uzak, katkı maddesi içeren ürünleri belki alışkanlıktan, belki de doğal ürünleri elde edebileceğimiz yeterli dükkan olmadığı için kuzu kuzu alıp kullanıyoruz. Ama buna rağmen doğal ürünler satan yerlerin son yıllarda oldukça popüler hale geldiği de bir gerçek. Bağdat Caddesi'nde yeni açılan Bon Mart, bu mekanların en yeni ve belki de en orjinal olanı. Doğal ürünler deyince ilk bakışta doğal besinler, bir takım şifalı otlar satan diğer yerlerle karıştırılabilecek Bon Mart, aslında müşterilerine bir hayat tarzı sunmayı hedefliyor.
Marketin içini gezerken oldukça özgün standlara rastlamak mümkün. Zaten Bon Mart kendi içinde mekanlara ayrılıyor.Burada amaç bir marka olması planlanan Bon Mart'ın içinde farklı farklı markalar yaratmak. Örneğin Arvalya; sadece organik ürünlerin satıldığı, zeytinyağından marmelata, bitkisel çaylardan turşuya kadar her türlü doğal ve hormonsuz gıdayı bulabileceğiniz bir bölüm. Malatya Pazarı ise Mısır Çarşısı'ndan esinlenerek hazırlanmış, içinde 150 çeşit ürünün bulunduğu bir bölüm. Malatya Pazarı'nda cevizli lokumdan keçi boynuzu pekmezi ve hatta enerji macununa kadar herşeyi bulmak mümkün.
Yöresel tatlar birarada
Yöresel ve geleneksel lezzetlerin doğal bir şekilde sunulduğu diğer bir bölüm Mezze Şarküteri. Burası Türkiye'nin dört bir yanından her yörenin kendine has tatlarının getirildiği ilginç bir stand. Erzincan'ın tulum peyniri ya da Sinop'un kara üzüm şırası o bölgelerde yaşayan üreticilerden alınıp İstanbul'luların ayağına getiriliyor. Malatya Pazarı'ndaki ürünleri Bolu'nun meşhur kızılcık tarhanası, Kars kaşarı, Antalya Çimi Köyü keçi peyniri, Trakya biberli kaşarı, Tokat reçeli, Kandıra manda yoğurdu, Altınoluk zeytin ezmesi şeklinde çoğaltmak mümkün. Tabii ki sofralarımıza renk katan değişik, her yerde bulamayacağınız ev yapımı meze alternatifleri de var. Bon Mart'ın diğer bir köşesini hormonsuz ve ekolojik olarak üretilen meyve ve sebzelerin satıldığı Fresh Co oluşturuyor. Fresh Co'daki ürünler tamamen organik ve günlük. Doğal beslenmenin yeni adresi Bon Mart'ın içindeki diğer bölümler Türkiye'nin heryerinden özgün ve kaliteli şaraplara ulaşabileceğiniz Mey'len Cafe, her türlü unlu mamülü bulabileceğiniz Pasta Bianca ve doğal koşullarda profesyonel ve teknolojik kesimhanelerde hazırlanan et ve et ürünlerinin yer aldığı Şen Kasap. Kentli insanın beslenme ve alışveriş alışkanlıklarını değiştirip sağlıklı ve bilinçli alışverişi bir alışkanlık haline getirmek isteyen Bon Mart, içindeki birbirinden özgün bölümleriyle her türlü ihtiyacınızı karşılamakla kalmayıp size doğal bir yaşamın kapılarını açacak.
| Fiyatlar | | Gemlik zeytin | 3 milyon lira | | Çift sarılı yumurta | 250 bin lira | | Kars kaşarı | 6 milyon lira | | Rize kavurması | 11 milyon lira | | Gümüşhane dut pekmezi | 7 milyon lira | | Domates reçeli | 3 milyon lira | | Fındık yağı | 3 milyon lira | | Hakkari Karakovan balı | 15 milyon lira | | Erzurum balı | 7.5 milyon lira | | Erik turşusu | 3 milyon lira | |
Tel: (0216) 302 56 72 - 302 56 84
|
|
|

|
|