Kestane içeriğinde yüksek oranda nişasta ve su barındırır. B1, B2 ve C vitaminleri bulunan kestane tüketimi abartılmadığı sürece oldukça faydalı bir besin kaynağıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hücrelerin yaşlanmasını geciktirir. İşte faydası saymakla bitmeyen fırında kestane tarifi.

Fırında kestane malzemeleri

- 1kg kestane
- 1 tatlı kaşığı şeker 
- 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında kestane yapılışı

 Fırını 200 derecede ayarlayın. Kestaneleri iyice yıkayıp suya koyun. Suyun içerisine şeker ve tuzu koyup kestaneler şişene kadar bekletin. Kestaneleri sudan çıkartıp fırın tepsisine koydukta sonra fırında 25 dakika pişirin. Pişirdikten sonra yiyebilirsiniz. 
Afiyet olsun…