Pastane usulü mayalı poğaça tarifi! Puf puf kabarıyor
Poğaça ister misafirlere ister akşam çayına ister kahvaltıya. Tadı ve doyurucu özelliği ile yumuş yumuş poğaça için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar var. Pastane usulü mayalı poğaça tarifi ile puf puf kabaran ve bayatlamayan poğaçalar elde edebilirsiniz.
27.11.2023
Yemek
Ev yapımı mantının tarifini Kayserili usta verdi! Hamuru topak topak olmuyor
Mantı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Her yörede farklı şekillerde yapılan mantıların iç harcı ve hamurunun yapılışı da buna bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak, Kayseri mantısı Türk mutfağında özel bir yere sahiptir. İşte, Kayserili bir ustanın ev yapımı mantı tarifi…
24.11.2023
Yemek
Ev yapımı limonata tarifi! İçine 1 tane eklemek lezzet katıyor
Limonata, yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceklerinden biridir. Evde kendi limonatanızı yapmak, marketlerden satın alınan hazır içeceklerin lezzetinden daha doğal ve taze bir tat elde etmenizi sağlar. İşte, ev yapımı limonata tarifi ve içerisine eklenen özel bir malzeme ile lezzetini artıran detaylar!
24.11.2023
Yemek
Usta pastaneciden tüm sırlarıyla gerçek browni tarifi: İçi asla kuru kalmıyor
Browni, yoğun çikolata tadı ve kremsi dokusu ile damakları şımartan bir tatlıdır. Ancak yapım aşamasında karşılaşılan en büyük sorunlardan birisi de içinin kuru kalması. Yapımı esnasında gözden kaçırılan ufak detaylar browninin kuru olmasına neden oluyor. Usta pastaneci bütün sırlarıyla browni tarifini verdi.
1.11.2023
Yemek
Kendimi bildim bileli pasta yapıyorum
Hobi olarak yaptığı pastacılığı yakın çevresinden gelen siparişlerle geliştiren, ardından da Atölye Mis’i kuran Cansu Kırcı, “Ev tadında ve titizliğinde hazırladığım ürünlerle ilgili her ayrıntıyı paylaşıyorum. Gıda sektöründe güven duygusunu pekiştirmek başarı için çok önemli” dedi
7.09.2020
Ege
Browni kek tarifi
Browni kek, herkesin severek tükettiği bir kek tarifi olarak yer edinmiştir. Kakaolu keki seven herkes browni keki de sever. Yurt dışında browni ismini alan bu kek, ülkemizde halk arasında ıslak kek olarak da bilinmektedir.
1.05.2018
Gündem
Çikolata: O bir dünya tatlısı
Adını duymanın bile mutlu etmeye yettiği çikolatayla hazırlanan lezzetlerin, kış da gelmişken, içinizi sıcak tutacak mevsime özel seçeneklerini derledik...
19.12.2015
Pazar
Balkon Sefası : Balkon tasarımı üzerine hizmet veren ilk marka!
Hem tasarım merkezi hem kafe...
2.10.2013
Editörün Seçtikleri
Bu hafta sonu çok eğlenceli
Konserler, elektronik müzikli doğum günü, Amsterdamlı DJle bir gay partisi... İstanbul bu hafta sonu eğlence dolu
17.09.2004
Cumartesi
YEMEK DÜNYASINDAN
İlk hasat Chardonnay ile yapıldı Sevilen firması 2004ün ilk hasadını Chardonnay ile gerçekleştirdi...
28.08.2004
Pazar
Kapalıçarşı kan ağlıyor
Kapalıçarşı kan ağlıyor
24.04.2004
Cadde
Kapalıçarşı kan ağlıyor
Düzcede Pandelli, Osmanlı mutfağında değişmeyen tat; Havuzlu, yabancıların göz bebeği Fes, Ay Cafe, Naim Dilmener Safranda, Zeynep Mansur Metrosexualde, Feyza anneanne oldu, şöhretlerin gözdesi Gian Mori ve Gözde Çanta...
23.04.2004
Cadde
Kapalıçarşı kan ağlıyor
Kapalıçarşı kan ağlıyor
23.04.2004
Cadde
Muhteşem İkili Çeşmeyi salladı
Tarkanın Sezen kompleksi, Luba dünya çapında, Alaçat Cafe doyulmaz, Seasideın gecesi gündüzü farklı, Melisa, Ekmekçi, Granada Living Room, Pyasha ve...
22.07.2003
Cadde
Karşıyaka’da eğlence tam gaz
Ege Palas’da Panorama, Haşmet Bar, Salzburg Cafe, Ukala’da Ersin, Hancı’da Gülay, Outside, modada Kemas, Ristorante Mario Plaza, Sokaki, Çeşme’de Balıkçı Hasan, Wine Plaza Bar, Delice
17.03.2002
Cadde