Müşteri egosu mu, yatırımcı sabırsızlığı mı?'Best of 50 Restaurant’ta, Mehmet Gürs’ün 44’üncülüğü kadar, Türkiye’de tutmayan Massimo Boturra’nın restoranının üst üste ikinci yıl da birinci seçilmesi konuşuldu. Evet, bizim gibi mutfak kültürü oturmuş şehirlerde dışarıdan birinin başarılı olması çok zor; Botturra olsan bile...
1.07.2018Cadde