Kabak dolması tarifi
Dolmanın en sevilen hallerinden biri olan kabak dolmasını afiyetle tüketebilirsiniz..
Malzemeler
4 tane kabak
250-300 gram kıyma
1 çay bardağı pirinç
Yarım yemek kaşığı salça
Tuz, kimyon, karabiber
1 kaşık sıvı yağ
Sos için;
1 tatlı kaşığı salça
2 domates
Sıvı yağ
Kabak Dolması Nasıl Yapılır?
Kıyma, pirinç, sıvı yağ, salça, soğan, kimyon, karabiber ve tuzu yoğurma kabında karıştırıp yoğurun.
Kabakları yıkayın, kabuklarını soyun.
Oyacak ile içlerini oyarak hazırlanan iç harcı dolmalara doldurun.
Tencereye sıvı yağ koyun salça ve domates rendesini biraz soteledikten sonra tencereye kabakları dizin.
Kabakların hizasına kadar su koyup, tuzunu da ekleyin.
Kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
