Kek kalıbında börek tarifi
Görüntüsü ve lezzetiyle harika bir sunum: Kek kalıbında börek tarifi...
Malzemeler
5 yufka.
2 yumurta,
1 çay bardağı sıvıyağ
1 şişe maden suyu
Peynir
Maydanoz
Kek Kalıbında Börek Nasıl Yapılır?
Bir kapta maden suyu, yumurta ve sıvıyağı iyice çırpın.
Kek kalıbını yağladıktan sonra 1. yufkayı dışa taşacak şekilde yerleştirin.
2. yufkayı 4'e bölüp sosla ıslatarak yerleştirin.
Peynirli maydanozlu iç harçtan döküp kalan yufkaları da aynı şekilde aralara iç harcından serperek yerleştirin.
Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Üzeri kızarınca bir tepsiye ters çevirip 10 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun