Kuymak tarifi
Karadeniz mutfağından tadı, kokusu ve görüntüsüyle dillere destan kuymak tarifi...
Malzemeler
2,5 kaşık tereyağı
Yarım bardak mısır unu
2 bardak sıcak su
1 bardak Trabzon veya çeçil peyniri
Kuymak Nasıl Yapılır?
Tavada tereyağını eritin.
Fokur fokur kaynamaya başlayınca mısır ununu ilave edip karıştırın.
Mısır unu pembeleşmeye başlayınca azar azar suyunu ilave edin.
Suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin ve harç akışkan bir kıvama gelince peyniri ilave edin.
Çok fazla karıştırmadan kısık ateşte peyniri eritin.
Peynirinizin tuzluluğuna göre tuz ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
