Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok nefis bir lezzetten bahsedeceğim. Birlikte, Guacamole yapacağız.
 
Guacamole, Meksika mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Onu, bir dip sos olarak düşünebilirsiniz. Avokado, limon ve baharatlar ile hazırlanıyor; çok lezzetli ve yapması da çok kolay oluyor. Guacamole’yi yaz aylarında yapıyorsanız, isterseniz içine domates de ekleyebilirsiniz.
 
Sadece 5 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu nefis dip sosu; cipslerin yanında servis edebilir, ekmeğin üzerine ya da sandviçlerin arasına da sürebilirsiniz. Girdiği her şeyi lezzetlendiren bu nefis Guacamole sos tarifinin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, ihtiyacınız olan malzemelere bakarak başlayalım…
 
Malzemeler
2 adet Avokado
1 adet Misket Limonu
1 çay kaşığı Kişniş
1 çay kaşığı Kırmızı Biber
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
1 çay kaşığı Soğan Tozu
Maydanoz
Tuz, Karabiber
Nasıl Yapılır?
Yumuşak avokadoları soyun ve içini çıkartın.
Kalan malzemeyi avokadolara ekleyin ve çatalla ezerek karıştırın.
Tortilla cipsi ya da baget ekmeği ile servis edin. Afiyet olsun!