Bu kafede servisleri patenli garson yapıyor

Eskişehir’de bir kafede, hem müşterilere daha hızlı servis yapabilmek hem de kafe içerisinde farklılık oluşturmak adına patenli garson eşliğinde servis yapılıyor. Kafede sıcak ve soğuk servisleri yapan patenli garsonu gören insanlar ise olanları şaşkınlıkla seyrediyor.Eskişehir’de yaklaşık 5 ay önce açılan bir kafede, hem müşterilere daha hızlı servis yapabilmek hem de görsel olarak farklılık oluşturmak amacıyla patenli garson servis yapıyor. İşletmede çalışan Ali Tektaş isimli garsonun ev ve iş arasında paten kullandığını gören İşletme Müdürü Fatih Şat, çalışanına patenlerle servis yapıp yapamayacağını sordu. Garson Tektaş da bunu yapabileceğini ancak birkaç deneme yapması gerektiğini söyledi. Mesai saatlerinin dışında yapılan denemelerin ardından 4 yıldır profesyonel olarak paten kullanan Ali Tektaş, kafe müşterilerine patenle servis yapmaya başladı. Müşterilerinden olumlu tepkiler gören işletme müdürü, patenli garson sayısının arttırılacağını belirtti. Patenle servis yapan 17 yaşındaki Ali Tektaş, “Ben burada ayakkabı ile çalışıyordum. Eve gitmek için patenlerimi giymiştim çıktım. Daha sonra patronum gördü, beni çağırdı ve ‘Bir de seni patenle çalışırken görelim’ dedi. Sonra boş masalara çay bıraktırdı, ardından kendimi daha çok geliştirdim. Patenle servis yapmak yorucu olmuyor. Daha basit daha kolay masalara ulaşabiliyorum. Eğilme konusunda hiçbir sıkıntım yok. Gayet kendimi geliştirdim” şeklinde konuştu.