Van Kahvaltısı'nda bulunan yiyecekler
Türk mutfağının en önemli unsurlarından birisi kahvaltıdır. Dünya literatürüne bile giren kahvaltı kültürümüzün en önemli mekanı ise Van. Birçok kişinin hayranlık duyduğu Van Kahvaltısı’na Molatik olduk. Van Kahvaltısı’nda bulunan yiyecekler neler? Gelin bakalım…
1
Hakiki Van balı
Bal kahvaltıların olmazsa olmazlarından. Hele ki Van Kahvaltısı’nın. Hakiki Van balı kahvaltıdaki yerini alıyor haliyle.
2
Yoğurt kaymağı
Şehirde yaşayanlar çok bilmez ama yoğurdun bir de kaymak bölümü vardır, çok lezzetli. Van Kahvaltası’nda yoğurdun kaymağı da yerini almaktadır.
3
Süt kaymağı
Bir kaymak daha var o da sütte. Balla beraber oldukça lezzetli oluyor.
4
Yayık tereyağı
Tereyağı olmadan olmaz tabii ki. Bal, reçel ile birlikte yendiğinde lezzetine doyum olmuyor. O da Van Kahvaltısı’nda bulunmakta.
5
Örme peynir
Peynirsiz tabii olmaz kahvaltı. Örme peynir de baş köşedeki yerini alıyor haliyle.
6
Cacık
Özellikle yaz günlerinin en güzel içeceği olan cacık Van Kahvaltısı’nın üyelerinden birisi.
7
Beyaz peynir
Beyaz peynir de var Van Kahvaltısı’nda. Olmazsa olmaz sonuçta.
8
Kavurmalı - sucuklu yumurta
Van Kahvaltısı’nda kavurmalı - sucuklu yumurta yoksa, o Van Kahvaltısı değildir. Hemen oradan kalkın derim…
9
Zeytin
Sofralarımızın en başarılı yiyeceklerinden zeytin Van Kahvaltısı’nın önemli üyelerinden birisi.
10
Murtuğa
Un ve tereyağının, yumurtayla enfes buluşmasıyla oluşturulan murtuğa da yiyecekler arasında.
11
