İftar sofrasında mutlaka bulundurmanız gereken yiyecekler
Diyetisyen Çağlanur Korkmaz, Ramazan ayında sofralarda bulundurulması gereken besinler hakkında bilgi verdi. İşte ramazanda mutlaka sofrada bulundurulması gereken yiyecekler…
1
Diyetisyen Çağlanur Korkmaz, Ramazan ayında sofralarda bulundurulması gereken besinler hakkında bilgi verdi. Yumurta
Diyetisyen Korkmaz, “İlk besin yumurta. Anne sütünden sonra gelen vücutta yararlılığı en yüksek kaliteli protein kaynağıdır. Yüksek protein içeriği sayesinde tok tutma etkisi mevcuttur. Sahurda 1 adet haşlanmış yumurta, omlet veya menemen tüketilmesi vücut için gerekli olan proteinin büyük bir kısmının alınmasını sağlar ve tokluk hissini artırır.
2
Tarçın
Kan şekerinin düzenlenmesinde önemli rol oynayan tarçın önemli baharatlar arasındadır. Uzun süre açlık sonrasında alacağımız besinlerle yükselen kan şekerimizi dengelemek için tarçın mutlaka bulundurulmalıdır.
3
Ceviz
Korkmaz, cevizin içeriğindeki omega-3 yağ asitlerinden dolayı Ramazan'da açlığa bağlı dikkat azalması olabileceğini belirtiyor. Buna göre, sağlıklı bir oruç süresi için günde 2-3 tane ceviz tüketilmesi gerekiyor. Ayrıca ceviz, içeriğindeki doymamış yağ sayesinde kalp koruyucu besinler arasında yer almakta.
4
