Patatesli sulu köfte tarifi
Yanında turşu veya salata ile servis edebileceğiniz patatesli sulu köfte hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek.
Malzemeler
200 gr. kıyma
3 patates
1 kuru soğan
2 yemek kaşığı ince bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber, pul biber, karabiber
Patatesli Sulu Köfte Nasıl Yapılır?
Köfteleri hazırlamak için kıymayı bulgur, karabiber ve bir tutam tuz ile birlikte yoğurun.
Top şeklinde yuvarladığınız köfteleri una bulayın.
Doğradığınız soğanları tencerede kavurun.
Salçayı da ekleyip bir müddet daha kavurduktan sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve 1-2 dakika kavurup patateslerini üzerini geçene kadar sıcak su ekleyin.
Yemek kaynadıktan sonra köfteleri ilave edin.
Kısık ateşte pişirmeye devam edip suyu azalırsa sıcak su ekleyin.
Afiyet olsun
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
