Pazar Andon artık gündüzleri de açık

Andon artık gündüzleri de açık

13.03.2005 - 00:00 | Son Güncellenme:

Gece hayatının tanınmış restoran-barlarından Andon gündüz saatlerinde de müdavimlerini ağırlayacak. Sıraselvilerin 11 yıllık mekanının giriş katı kısa bir süre önce yeniden düzenlenerek kafe-bar oldu

Andon artık  gündüzleri de açık

Andonun sahipleri iki kardeş; Gazi ve Erhan İpek. Erhan İpek, Andon Cafe-Barın bulunduğu bölümün bir süredir dans holü olarak kullanıldığını ancak bunun Andonun imajına zarar verdiğini fark ettiklerini söylüyor, "Burası giriş katı ve dışarıdan insanlar burayı karanlık, ne olduğu belirsiz bir yer olarak görüyordu. Dansla ilgisi olmayan insanlar diğer katlarımızda değişik ortamların, meyhanenin, restoranın olabileceğini düşünemiyor ve yukarı çıkmıyordu" diyor. Sıraselvilerde, 19uncu yüzyıldan kalma beş katlı bir konakta yer alan Andon Peranın her katında ayrı bir eğlence vardır. Boğaz manzaralı terasında lokantası, meyhanesi ve iki ayrı dans katı bulunur. Yaklaşık 15 gün önce yeniden düzenlenen giriş katında ise bundan böyle kahvaltınızı yapabilir, akşam üzeri kahve ya da içki içebilirsiniz. Durum böyle olunca ilk iş olarak dekor yenilenmiş. İngiliz publarına benzeyen bir bar yapılmış, bordo kadife perdeler takılmış, deri koltuklar konmuş, duvarlar eski İstanbul resimleriyle süslenmiş. Misafirlerin dergi, gazete ve kitap okumaları için ahşap bir kütüphane yapılmış. Erhan İpekin deyimiyle Paris kafelerinin sıcaklığı yaratılmak istenmiş Andon Cafe-Barda.Andonda güne ister Fransız, isterseniz Van kahvaltısıyla gazetelerinizi okuyarak başlayabilirsiniz. Ayrıca mekanın sunduğu ücretsiz internet erişimi sayesinde kahvaltıdan sonra dizüstü bilgisayarınızı alıp bir çay ya da kahve eşliğinde işlerinizi de halledebilirsiniz.Andonun bu yeni katının iddialı olduğu içeceklerin başında kahve geliyor. Hepsi Amerikadan gelen tam 50 kahve çeşidi bulunuyor. Şimdiye kadar müşterilerin en çok tercih ettikleri portakallı-fındıklı ve fındıklı-muzlu kahveler olmuş. Her yerde bulamayacağınız bu kahvelerin fiyatları 5 ile 6,5 YTL arasında değişiyor. Sıcak içecekler arasında 40 çeşit doğal bitki çayı, meyve özlü çaylar, Uzakdoğu çayları var. Mönü çok geniş değil, yemek fiyatları makul tutulmaya çalışılmış. Mesela fesleğenli spagetti 5 YTL, patlıcanlı penne 5 YTL, ızgara bonfile 14 YTL. Erhan İpek ayrıca salatalarının, tavuklu dürümün, sucuklu kuru fasulyenin gelenler tarafından çok beğenildiğini belirtiyor. İster Fransız ister Van kahvaltısı yapın Televizyon, sinema ve müzik dünyasının önemli isimleri Andonun müdavimi. Mehmet Aslantuğ, Yavuz Bingöl, Şafak Sezer, Hande Ataizi, Mustafa Altıoklar, Uğur Polat, Ali Kırca, Nurseli İdiz, Erman Toroğlu, Murathan Mungan, Sumru Yavrucuk, Aytaç Arman, Fikret Kuşkan ve Kenan İmirzalıoğlu bu isimlerden bazıları. İpek "Buranın en önemli müdavimi Yavuz Özkan. Hemen her gün geliyor" diyor. "Aslında her katın ayrı müdavimi var. Bazıları dans bazıları teras katını seviyor. Mehmet Aslantuğ, Yavuz Bingöl, Kubat daha sakin; Ege, Hande Yener de hareketli bir ortama geliyor. Dolup taşmayı istemiyoruz aslında. Biz 35 yaş ve üstü için burayı düşündük. İşlerinden çıkıp bir-iki saat arkadaşlarıyla muhabbet etmek isteyenler, köprü trafiğini çekmektense burada içki, kahve eşliğinde zaman geçirecek kişiler için bir yer yaptık."Andonun her katında farklı bir müzik var. Ama sesi duvarlardaki silikondan dolayı hiçbirinin sesi birbirine karışmıyor. Yeni bölümde genellikle film müzikleri, Fransız kafe müzikleri, klasik müzik çalınıyor. Mekan saat 10.00da açılıyor ve 24.00te kapanıyor. Her katın müdavimi ayrı