Kebabı kebapçıdan daha iyi yapıyorlar

Fenerbahçe'de kalabalığa ve deniz kıyısında bir yer bulmakta zorlanılmasına rağmen hoşça vakit geçirmek mümkün. Şu mevsimde Romantika adlı kafede bir şeyler içebilir, Borsa Lokantası'nda da güzel yemekler yiyebilirsiniz

Aman ya Rabbim... İstanbul'da ne kadar otomobil varsa, hepsi Fenerbahçe'ye gidiyor... Trafiğin içine bir girdik, çıkmanın imkanı yok. Fenerbahçe'ye giden yolun iki yanında otomobiller park etmiş. Park edenlerin yanına ikinci sıra otomobiller dizilmiş... Tek şeritten dizi dizi, gıdım gıdım ilerleyerek Fenerbahçe burnuna yaklaştık.Her taraf otomobil dolu. İnsandan çok otomobil.Her ne ise ben bilmeyene görmeyene Fenerbahçe burnunun son durumunu anlatayım.Fenerbahçe'de eskiden Belvü Gazinosu'ndan sonra deniz kıyısında yürünürdü ya... Artık yürüyemezsiniz. Belvü bahçesi beton bina dolu. Belvü'den sonraki deniz kıyısına iki metrelik parmaklık çekmişler. Marina işletmecileri halkımıza denizi yasak etmiş. Teknesi olan denizi görür. Teknesi olmayan haddini bilir...Denizi görme ümidiyle Fenerbahçe burnuna ilerliyorsunuz. Burnun sağ tarafı kulüpler tarafından işgal edilmiş. Kulübü kuran, bileğine güvenen binayı dikmiş. Demir parmaklıkları çekmiş. Burnun ucuna kadar sağ taraftaki deniz halka kapalı. Her demir parmaklığın önünde "Üye olmayan giremez" diye yazı var. Geçen pazar günü İstanbul'da hava çok güzeldi. Arkadaşlarımız, "Fenerbahçe'de, denizin kenarında Romantika isminde bir kafe var. Hem otururuz hem de bir şeyler yeriz" diyerek bizi Kadıköy'e çağırdılar. Biz de mecburen burnun sol tarafına yürüdük. Allah'tan bu bölüm henüz seçkinler tarafından ele geçirilememiş. Orta ve alt gelir grubundan her yaştan halkımız, farklı şekillerde ilkbaharın tadını çıkarıyor. Kimi yeşillikler üzerinde sofra kurmuş. Kimi bir masa bulup masanın üzerine örtü yaymış. Sepetle getirdiklerini yiyor. Yasaklanmamış bir deniz parçası bularak denizi seyrettik. Kadıköy Belediyesi kaçak yapıldığı için Cam Piramit'i yıkmış. Onu yeri boş. Belediyenin halk plajı yapması bekleniyor. Onun ötesinde Demiryolları Kampı. Kamu tesisi olduğu için halkımıza kapalı. Onun ilerisinde Fenerbahçe Orduevi'nin arazisi. Pırıl pırıl tesisleri, uzun kıyı şeridi ve de plajı ile insanı cezbediyor ama bizim gibi sivillere kapalı.Orası halka kapalı, burası halka kapalı... Biz deniz kenarında nerede oturabileceğiz diye bakınırken, arkadaşlarımız bizi buldu. Burada oturulabilecek tek bir yer var: Çelik Gülersoy zamanında Turing Kulübü'nün yaptığı Romantika kafe. Romantika, tamamen camdan yapılmış bir "Kış bahçesi". Piyanosu, kristal avizeleri ile saray benzeri. Ama ilkbahar güneşi içeriyi kavuruyor. Deniz kıyısında ise tek bir iskemle kalmamış.Velhasıl, bir kulübe üye olmayanın, Orduevi'ne girme şansı olmayanın Fenerbahçe'de deniz kenarında çay içme şansı yokmuş.Karnımız da acıktı. Çıtır simit aldık, sütlü mısırı paylaştık. Ama bizi davet eden arkadaşlarımız mahcup. "Şuralarda karın doyuracak bir yer bulalım" diyerek aranıyorlar. Fenerbahçe burnundan geri döndük. Marinacıların denizi demir parmaklıklarla halka yasak ettikleri yolda yürüdük. Yol boyu binaların alt katları "Amerikan modeli kafe" olmuş. Bu kafelerin sokağa taşan masalarını, üst gelir gruplarının otomobilli gençleri doldurmuş. Bu kesimdeki gençlerin gelir ve yaşam tarzları ile Fenerbahçe burnunda çimler üzerinde baharın tadını çıkarmaya çalışanların gelir ve yaşam tarzları arasında uçurum değil de uçurumlar var. Nihayet yasaklanmamış bir deniz parçası bularak denizi seyrettik Kafeler arasında iki eski tarihi beyaz köşk dikkat çekiyor. Bunlardan birinde Borsa Lokantası faaliyet gösteriyormuş. Arkadaşlarımız, "Borsa'da bir şeyler yeriz" dediler.Kapıdan girdik. Servis personeli beklenmedik şekilde yakın ilgi gösterdi. Bahçede bir masaya bizi oturttu.Fenerbahçe'deki Borsa Lokantası, Borsa zincirinin bir halkası. Bahçekapı'da Zahire Borsası'nın yanında 1927'de kurulan, 1983'te Sirkeci'ye taşınan Borsa Lokantası kapanmak üzereyken Rasim, Tahsin ve Ali Reşat (Nurettin) Özkanca kardeşler tarafından satın alındı.Fenerbahçe'deki Borsa Lokantası'nın binası, ayakta kalan eski köşklerden biri. İkinci Abdülhamid'in de müşterileri arasında bulunduğu Osmanlı'nın ünlü terzilerinden Hollanda asıllı Jan Botter ailesi için İtalyan mimar Raimondo d'Aronco tarafından yapılmış.Fenerbahçe Borsa'da yemekten önce masanın temizliği, düzeni, emektar servis elemanlarının ilgisi ve kibarlığı insanı etkiliyor. Baki Akar, Yaşar Sözgen, Hüseyin Şahin yönetiminde Mustafa Uysal, Arif Çiçek, Metin Kemiklioğlu, Evliya Koç, Fikret Ovacık, Halil Çetin, İrfan Şanlı, İbrahim Agılgat, Necati Büyük, Bülent Koç müşterileri memnun etmek için çırpınıyor.Pazar günü öğleden sonra saat 15.00 dolaylarında lokantanın iki farklı grup müşterisi vardı. Birinci gruptakiler, ilkokul çağındaki çocuklarıyla gelmiş genç çiftler, aileler; ikinci grup, orta yaşın üzerinde görmüş geçirmiş eski İstanbullu tipi ailelerdi. Bastonlarına dayanarak gelmiş, ikili-üçlü yaşlı hanım grupları da dikkat çekiyordu.Fenerbahçe Borsa Lokantası'nın mutfağı da diğer Borsa lokantaları gibi geleneksel Türk mutfağı ağırlıklı. Kebap da yapıyorlar. Kebabı kebapçıdan daha iyi yapıyorlar. Fındık lahmacun istedik. İpince, kıtır, soğansız, çok lezzetli lahmacun yedik. Patlıcan salatası, yeşil salatası özenle hazırlanmıştı. Döneri, dönerden yapılmış İskender tipi kebabı, acısız Urfa kebabı, kuzu inciği pek beğenildi. Üzerine de künefe paylaştırıldı.Böyle bir pazar günü yemeğinde, kişi başı 35-40 YTL. ödeme yapılıyormuş. Arkadaşlarımıza bizi böyle güzel bir lokantaya götürdükleri için teşekkür ettik. İmkanı olanlara tavsiye olunur. Fenerbahçe'de ayakta kalan eski köşklerden birinde hizmet veriyorlar

Şarkıcı Linet’ten çıplak ayak dans şovBostancı Gösteri Merkezi'nde sahneye çıkan Linet, kalça dansıyla kendisini dinlemeye gelenlerden tam not aldı. Linet'in dans gösterisi dakikalarca alkışlandı.

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber